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스트
배스킨라빈스31은 아이스크림 브랜드이지만 단순히 아이스크림만을 판매하는 것이 아니라 아이스크림 케이크, 그리고 각종 음료, 그 중에서도 가장 인기 있는 블라스트를 판매하며 매출을 높이고 있다. 먼저 아이스크림 케이크의 경우, 타 브랜드의 아이스크림 케이크에 비하여 높은 매출을 보이고 있으며 아이스크림 케이크 판매비율이 높은 연말 겨울시즌에는 동물 모자 등을 함께 판매하는 프로모션을 통하여 고객들에게 인기를 얻고 있다. 그리고 배스킨라빈스31에서 판매하는 다양한 음료들 중에 가장 인기 있는 것으로는 ‘블라스트’가 있다. 블라스트는 스무디와 비슷한 종류로서 후르츠 블라스트와 커피 블라스트로 구분할 수 있다. 각 종류마다 특유의 맛이 살아 있으며 특히나 커피 블라스트는 타 브랜드에서는 맛볼 수 없는 새로운 음료로서 많은 인기를 얻고 있다. 블라스트는 아이스크림가게를 찾아왔지만 다른 음료를 찾는 손님들에게 대체 상품으로 이용될 수 있으며, 처음부터 블라스트를 먹기 위해 배스킨라빈스31을 찾는 소비자들도 꾸준히 늘고 있다.

5) 닉네임마케팅
배스킨라빈스31은 “아이스크림을 파는 것이 아니라 즐거움을 파는 것이다” 라는 정신에 맞추어 아이스크림 네이밍에도 큰 비중을 두고 있다. 보통 아이스크림하면 바닐라, 초코, 딸기 등 본연의 재료에서 따온 평범한 이름들이 대부분이다. 이에 반해 배스킨라빈스31은 여러 가지 재료를 섞어서 새로운 맛을 창조하고 그 재료나 아이스크림이 가지는 느낌 등을 이용하여 독특한 이름을 만들어 고객들에게 신선하게 다가가고 있다. ‘베리베리스트로베리’, ‘그린티’, ‘민트초코’와 같이 어떤 맛인지 예상이 가도록 만든 이름부터 ‘바람과 함께 사라지다’, ‘엄마는 외계인’ 등 어떤 맛을 내는 아이스크림인지 고객들의 궁금증을 자극하는 이름까지 먹기 전에 이름으로 한번, 이름 듣고 어떤 맛인지 매치하면서 한번, 그 맛에 또 한번 즐거움을 느낄 수 있도록 하고 있다. 이렇게 하나의 아이스크림을 만들어 소비자에게 내놓기까지 네이밍에도 굉장한 노력을

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