본문/내용
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프랜차이즈 경영론
KFC
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선정배경
History
3. Mission/Goals/Beliefs
4. The Concept
5. SWOT
6. Franchising System
7. Current Business status
8. Success Factors
9. Conclusion
References
목차
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선정배경
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선정배경
“KFC KOREA의 나아갈 방향 제시”
웰빙
well-being
슬로푸드
slow food
국내 QSR 위기
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HISTORY
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HISTORY
Products & Services : Chicken
Number of Locations : 16,853 (전 세계)
Founded: 1930
Began Franchising: 1952
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커넬 샌더스 Harland David Sanders
65세 때 받았던 105달러의 사회보장지급금으로
사업시작
패스트푸드 서비스업계의 선구자
기업가정신의 상징
`커넬 이야기`
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1890년 9월9일 출생
1930년 `샌더스 코트 까페(Sanders Court & Cafe)`
1940년 비밀 조리법을 개발
1952년 치킨 프렌차이징 시스템을 시작
1964년 600개 이상의 매장 프랜차이즈
1976년 전세계에서 2번째로 인정받는 유명인 선정
1980년 사망
2000년 미국 비즈니스 명예의 전당에 오름
커넬 샌더스 Harland David Sanders
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HISTORY
1952 프랜차이즈 시작 Salt Lake City에서 첫 번째 KFC 매장 오픈
1956 Corbin 인수- 프렌차이즈를 시작.
1964 John Brown과 Jack Massey에게 매각
1969 뉴욕증권시장에 상장
1971 Heublein사가 KFC 인수
1986 Pepsi 가…
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