일본의역사와음식문화-가마쿠라시대,전국시대,일본의역사,예절문화

_SLIDE_1_ 일본의 역사와 음식문화 _SLIDE_2_ ` CONTENTS 일본의 역사 일본의 음식문화 -배경 -특징 -종류 -식사예절 _SLIDE_3_ x` 구석기시대 조몬시대 야요이시대 고분시대 아스카시대 나라시대 헤이안시대 고대이전~고대 가마쿠라시대 남북조시대 3. 무로마치시대 4. 전국시대 중세 메이지시대 다이쇼시대 군국주의시대 전쟁 이후 근현대 에도시대 근세 시대의 흐름 _SLIDE_4_ Orux` 고대 이전-구석기 시대 BC35,000 ~ BC14,000의 시대 신생대 제 4기 중 최후의 빙하기 일본은 대륙과 연결되어 있었음 -`이 시기에 인류가 일본으로 이동함 _SLIDE_5_ 고대이전-죠몬 BC 14,000 ~ BC300의 시대 조몬시대의 ‘조몬’이라는 명칭은 당시 토기에서 보여지는 새끼줄 문양의 한자어 승문에서 유래 빗살무늬가 그려진 조몬토기와 수혈식 주거가 이 시대의 특징 농경 시작 전이었고, 수렵 혁명이 발생함 _SLIDE_6_ ` 고대이전-야요이 BC300 ~ AD250의 시대 신석기부터 철기 초반의 시기 벼농사의 시작 -` 쌀을 저장하기 위한 호형 토기가 발달 청동기, 철기의 사용 농업생산으로 계층차이 발생 -` 정치적 집단인 소국들의 형성 _SLIDE_7_ ` 고대이전-아스카 538 ~ 710년 쇼토쿠 태자의 섭정 이 시기에 불교가 전래됨 덴무천황의 다이호 율령 -` ‘왜’에서 ‘일본’ 712년 요로 율령 반포 -` 일본의 율령정치체제 정비 _SLIDE_8_ ` 고대-나라 710 ~ 794년 겐메이 천황의 수도 천도(나라) 나라시대 문화와 정치는 당나라를 모방함 -` 나라라는 수도 자체가 장안을 그대로 본받음 일본 최초의 역사서 『고지키(古事記)』와 『니혼쇼키(日本書紀)』 _SLIDE_9_ ` 고대-헤이안 794 ~ 1185년 간무천황의 헤이안쿄(교토) 천도 섭관정치가 활발한 국풍문화 -` …
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