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우유시장 기업분석
- 서울우유, 남양유업, 매일유업
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목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 우유시장 현황
2. 기업별 분석
(1) 서울우유
(2) 남양유업
(3) 매일유업
3. 기업별 안전관리 시스템
4. 우유시장의 산업구조 분석
5. 중국의 우유시장 현황
6. 기업별 취업조건
Ⅲ. 결론
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Ⅰ. 서론
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각 기업의 시장점유율
Ⅰ. 서론
2xxx년 기준
유가공협회
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1. 우유시장의 현황
산업의 특성
우유는 보존기간이 짧아 내수중심 시장 형성
품질관리의 중요성
Ⅱ. 본론
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성숙기 시장
성장이 정체되어 있는 편.
국제곡물가격상승
→원유생산량 감소(2,139천 톤)
경기위축+유제품가격 인상→소비량 감소 (3,035천 톤)
1. 우유시장의 현황
산업의 변화 및 위기
Ⅱ. 본론
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Ⅱ. 본론
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Ⅱ. 본론
산업의 변화 및 위기
1. 우유시장의 현황
전체 낙농소득 : 3천 6백만 원 (전년대비 33% 감소)
전체 낙농가 집계수 : 7000호 (2008…(생략)
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“목장 탱크 원유집유 공장 냉장탱크 제품생산, 보관 냉장탑차 대리점 배송 냉장 유통점” 의 과정을 거친다.
콜드체인 시스템 : 유통 중 우유가 상하지 않도록 5℃를 유지하며 유통하는 시스템.
1984년, 업계 최초로 도입.
특징
유통기한과 제조일자 병행 표기
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2. 기업별 분석 (1) 서울우유
Ⅱ. 본론
기업의 대표 마케팅 전략
안전을 강조
→ ‘신 소비자행동’ 을 이끌어냄.
콜드체인시스템, 밀크 마스터, 1급A원유
“생산자 지배 시장에서 고객 중심 시장으로 패러다임이 바뀐다.”
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2. 기업별 분석 (1) 서울우유
Ⅱ. 본론
재무제표 분석 (단위 : 백만 원)
년도
항목
2006
2007
2008
2009
대차대조표
자산총계
870,128
907,841
1,049,392
1,117,748
부채총계
669,743
703,164
844,396
873,746
자본총계
200,385
204,677
204,996
244,002
손익계산서
매출액
1,054,449
1,100,301
1,264,215
1,054,449
영업이익
34,027
35,166
42,464
92,205
당기순손익
2,942
197
-8,615
29,748
수익성
영업이익률
3.22
3.19
3.35
8.74
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2. 기업별 분석 (1) 서울우유
Ⅱ. 본론
재무제표 분석 (단위 : 백만 원)
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2. 기업별 분석 (1) 서울우유
Ⅱ. 본론
SWOT 분석
S
W
O
T
시장점유율 40% 업계 1위
서울우유,남양우유,매일우유,우유시장,마케팅,브랜드,~.pptx
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