베이커리산업-파리바게뜨,뚜레주르,시장분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

_SLIDE_1_ _SLIDE_2_ CONTENTS 사례 분석 국내 베이커리 산업의 발전 SPC 파리크라상 파리바게트 탄생과 도약 품질경영 IMF로 인한 베이커리 산업의 위기 2xxxxxxxxxxxxxxxxxx년 이후 파리바게트 IMF이후 찾아온 제2의 위기 ANSWERS & QUESTIONS _SLIDE_3_ 사례 분석 _SLIDE_4_ 국내 베이커리 산업의 발전 8xxxxxx년대 초반- 고려당 등 프랜차이즈 업체들의 본격적인 체인 확대 + 연 2xxxxxx~3xxxxxx%의 급성장 1998년 IMF, 2xxxxxxxxxxxxxxxxxx년과 2xxxxxxxxxxxx3년- 기존의 뉴욕제과, 고려당 소규모 자영업자 사라짐 기업형 베이커리 - 제품 진열 면, 냉장보관-` 소비자들의 관심 빅4업체 중심의 시장양극화가 심화될 전망 _SLIDE_5_ _SLIDE_6_ 식품 전문 그룹- S P C 1등 식문화 선도하는 식품전문기업 삼립식품, 샤니, 파리크라상, 비알코리아 파스쿠찌, 샌드위치 카페 타마티, 리나스, 디저트갤러리 Passion5등보유 비알코리아㈜ 베스킨라빈스 던킨도너츠를 보유 _SLIDE_7_ 연 혁 1986. 1xxxxxx ㈜ 파리크라상 설립 1988. xxxxxx6 「파리바게트 1호점」 (광화문점) 오픈 1997. xxxxxx6 베이커리 업계 매출 1위 달성 1997. 12 한국 소비자축제 소비자만족대상 수상, ISO 9xxxxxxxxxxxx1 인증 획득 2xxxxxxxxxxxx1. 5 해피포인트카드 발매 2xxxxxxxxxxxx2. 2 브랜드 파워 1위 선정 - 서비스부문 2년 연속(한국 능률협회 선정) 우수프랜차이즈 평가 최우수 등급(AAA) 평가 (한국 능률협회 선정) 2xxxxxxxxxxxx4.12 4년연속(xxxxxx1~xxxxxx4) 브랜드파워 서비스부분 1위 (한국능률협회 선정) 파리바게뜨 중국진출 : 중국 상하이 구베이 1호점 개점 …
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