본문/내용
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신개념의 고품질 원두커피,
맥심 KANU
`마케팅전략 분석 및 시사점`
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1. 주제 선정 사유
2. 환경분석
3. STP전략 분석
4. 4P 분석
5. 경쟁업계의 마케팅 사례 비교
6. 결론
7. 시사점
8. 관련문헌
CONTENTS
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Chapter 1.
주제선정 사유
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고품질 인스턴트 커피.
직접 갈아 넣은 분쇄 원두 커피.
언제 어디서나 즐길 수 있는 커피.
KANU = Cafe + new
새로운 개념의 인스턴트 커피
1 . 주제 선정 사유 - 제품소개
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2012 상반기 우수브랜드 선정
1 . 주제 선정 사유 - 제품소개
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2xxx년 10월 19일 출시
단위 : 억원
출처 : 국회일보 2012/ 10/ 23
1 . 주제 선정 사유 - 선정사유
선발주자를 제치고
1위가 됨
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Chapter 2.
환경분석
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국내 커피 시장
(2xxx년 기준)
커피믹스(1조4280 억원)
커피전문점(1조3810 억원)
커피음료(8820 억원)
3조 6910억원
2 . 환경분석 - 시장분석
이러한 성장세는 계속 될 것으로 예상 됨
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단위 : 천억원
1300억원
2 . 환경분석 - 시장분석
인스턴트
스틱커피…
대비 비싼 가격
커피 전문점의 커피에 비하여 맛이나 향에서 우위를 점하기 힘듬
1. 커피 믹스 시장 내 경쟁과열
커피 전문점의 스틱 원두 커피
시장 진출
3. 가격거품 논란
4. 과다한 마케팅 비용
제조 설비 기술력 우위
다양한 유통채널
독점 수준의 커피 믹스
시장 점유율
4. 갈수록 거세지고 있는 커피 열풍
S
W
T
O
2 . 환경분석 - SWOT분석
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Chapter 3.
STP 분석
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구분
그룹1
그룹2
그룹3
인구통계적
세분화
연령
20, 30대
30, 40대
20, 30, 40대
성별
여성
여성
남성
사회지위
직장 여성
주부
학생, 직장인
경제수준
안정적
안정적
안정적
구매패턴변화정도
높음
낮음
낮음
주요 요인
저칼로리
맛
습관성
2 . STP분석 - Segmentation
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20, 30대 직장여성을 Main Target으로 선정
바쁜 일상 속 간편함
고급스러움
자기 관리 중시
2 . STP분석 - Targeting
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고급
저급
원두
생두
Positioning Map
브랜드 카페와 믹스 시장의 중간에 위치
카누 = 믹스제품이
아닌 원두커피
세상에서 가장 작은 카페 = 카누
3 . STP분석 - Positioning
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Chapter 4.
4P 분석
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4. 4P분석 - Product
제품명
콜롬비아
다크 로스트 아메리카노
콜롬비아
마일드
로스트
아메리카노
콜롬비아
다크 로스트 스위트 아메리카노
콜롬비아
마일드 로스트 스위트
아메리카노
맛
진한 맛
부드러운 맛
시럽을 넣은 듯한 진한 맛
시럽을
넣은 듯한
부드러운 맛
특징
원두 커피 본연의 맛을 원할 때
레어한