본문/내용
_SLIDE_1_
매일유업 위기관리
_SLIDE_2_
Contents
매일유업 소개
매일유업의 위기 그리고 대응
위기관리 분석
위기관리 제안
결론
_SLIDE_3_
위기관리란
: 조직의 위기에 대처해 위험한 요소를 최소화시키고그에 따른 신속한 조취를 취하는 일련의 행위로,
조직의 불이익을 극소화하는 활동 전반을 의미
[예방 대비 실행 학습]
_SLIDE_4_
매일유업
: 1978년 대한민국 종합 낙공 가공기업으로 출발
2012년 총 매출 1조 6천억원 달성을 통해 국내 식품 분야 10위 내 진입예상
[2xxx년 매출구성 기준]
우유, 유아식, 발효유, 커피, 주스, 두유, 유지 치즈,
조미식품, 기타 건강보조식
사업분야
_SLIDE_5_
[2006년 부터 반복된 매일유업의 위기]
_SLIDE_6_
분유제품 이물질 유해물질 적발현황(2006년~2xxx년 3월)
연도
제조(수입)업체명
제품명
기준
부적합 내역
2006
남양유업
알프스산양분유
무
엔테로박터
사카자키 검출
계
1건
기준마련 전
2006
한국에보트(수입)
엠파밀리필
불검출
자력을 띤 금속성
이물 검출
2007
매일유업
유기농산양분유
엔테로박터
사카자키 불검출
(1월 9일 신설)
검출
2008
파스…
1.소비자가 고객 상담실에 문의할 때
2.해당 유통기한과 평택 공장에서 생산된 제품에 한함
3.배송료는 소비자 부담
4.개봉하지 않은 제품만 교환가능
대장균 균이 기준치 이상 검출
_SLIDE_13_
낮은 분유 회수율
전량리콜 실시 But 해당 상품의 회수율 미비
2009년 초유의 사랑1 99.2% 수거에 비하면 해당 상품의 회수율 미비
뿐만 아니라 나머지 제품군도 10% 미만의 낮은 수거율
_SLIDE_14_
Publicity 사과문게재 후 은폐
제품 회수 안내문
- 특정지역에만 게재,
곧바로 내림.
대장균 분유 회수에 대한 안내를 최대한 은폐하려함.
이 사실이 탄로나 언론의 지탄을 받음
_SLIDE_15_
사건이 일파만파로 퍼지자
매일유업의 최동욱 대표
소비자들에 대한 사과문 발표
사건이 발생된 이후 약 20여일 이후 의 늦은 사과
이미 소비된 제품에 대한
보상조치에 대해 전혀
언급 하지 않음
_SLIDE_16_
2006년~2xxx년까지 이어진 매일유업의 계속된 위기 이후,
체계적 매일유업의 위기관리 커뮤니케이션을 절감하고,
2xxx년 부터 위기관리실시
_SLIDE_17_
2xxx년 ‘앱솔루트 프리미엄 명작 플러스-2’
식중독균 검출 사건경위와 매일유업의 대처
_SLIDE_18_
사건경위
2xxx년 3월 4일
국립수의과학검역원에서 매일유업 분유 ‘앱솔루트 프리미엄 명작 플러스-2’ 에서 식중독을 일으키는 황색포도상구균이 검출되었다고 밝힘
_SLIDE_19_
2xxx년 3월 5일
BUT!!
조건적 환불& 교환 정책.
매일유업 측, 즉시 환불&교환 조치, 긴급회수
1.소비자가 고객 상담실에 문의할 때
2.해당 유통기한과 평택 공장에서 생산된 제품에 한함
3.배송료는 소비자 부담
4.개봉하지 않은 제품만 교환가능
_SLIDE_20_
사건 직후 대처
- 홈페이지와 유튜브에 최동욱 대표가 직접 출연한 사과동영상 게재, 조사결과를 빠트림 없이 공개할 것을 약속& 세 가지 원칙 공개
잘한점