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결과 레포트
※ 실험방법
① silica gel을 고정시킨 후 아래에서 2cm 떨어진 곳에 표시한후 준비한 glycine, methionine, BSA, ricin을 순서대로 1cm 간격으로 떨어뜨려 찍는다.
② 피펫으로 5을 찍은 후 드라이로 말리고 다시 찍고 말리고를 5번 반복한다.
③ 전기 용매(n-butanol: acetic acid : water= 3: 1: 1로 섞은 용액)이 든 chamber에 넣는다.
④ 발색제(KMnO₄0.55g + 0.1N NaOH)100ml으로 염색한다
⑤ 시간이 지난 후 용매의 움직인 거리와 각 성분의 움직인 거리를 측정 Rf값을 구한다.
※ 실험결과
복조0조glycineBSA용매methioninericin용매이동거리(cm)2.15.28.54.11.19.3Rf값0.2470.6120.4410.118
※ 고찰
글라이신, 알라린, 발린, 류신, 리신, 메타이오닌, 알부민 등 아미노산 계열에서는 분자량이 커짐에 따라 값도 커진다. 즉, 알킬기의 크기가 커짐에 따라 유기용매와 함께 이동하기 쉽게 된다. 뿐만 아니라 값과 분자간에도 일정한 관계를 갖는다. 아미노산은 물과 작용하는 성질에 따라 구분하여 극성과 비극성으로 분류한다. 아미노산은 그들의 R기의 성질에 따라서 구분된다. 비극성 곁사슬을 …