핸즈커피

목 차

1. 기업소개
- 핸즈커피 소개
- 핸즈커피의 경영이념과 형태
- 핸즈커피의 컨셉
- BUSINESS DIAGRAM
- ACADEMY (커피교실)
- 핸즈커피 성서계대점

2. 시설 & 설비

3. 메뉴
- 메뉴 종류
- 메뉴 수익성 대중성

4. 인력관리
- 조직인원
- 급료
- 채용 & 교육계획
- 유니폼

5. 점포운영관리
- 개점 및 폐점 시간
- 마케팅 프로모션 활동

6. 상권분석
- 유동인구조사
- 경쟁점포 장단점
- 상권분석 결과

7. 종합적인 후기

8. 결론
1. 기업소개

1) 핸즈커피 소개
① 창립일 : 2006년 5월 광장점 오픈(커피명가광장) 9월에 핸즈커피 설립.
10월 수성점 오픈과 광장점 상호변경.
② 주요사업 : 커피, 음료, 베이커리

2) 핸즈커피의 경영이념과 형태
① VISION : COFFEE HIDDEN CHAMPION (눈에 띄지는 않지만 조용하고 묵묵한 일인자 가 되겠다는 의미로 해석할 수 있다.)
② MISSION : 고객이 행복해 질수 있도록 모든 것을 중요하게 생각한다.
정직하고 투명하게 경영하는 것이 우리를 풍요롭게 하는 가치이다.
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