영양사

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영양사
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목차
현황
핵심역량
핵심가치
채용절차
미래전망
Mentor meeting
나의 준비계획
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현황
정의 :영양사 자격증을 취득하고 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인
보건사회복지 및 종교 관련직 중
영양사로 분류
급식경영
영양서비스를 관리
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현황
2008년 기준
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핵심역량
전문지식으로 식단을 짠다.
통솔력으로 조리원들과 조화를 이룬다.
구매동향(시장흐름)을 파악한다.
조리기구의 위생을 철저히 한다.
급식을 평가하고 관리한다.
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핵심가치
재료를 알맞게 사용하여 낭비를 최소화 한다.
균형 잡힌 식단으로 건강한 식사에 도움을 준다.
맛있는 식사로 사람들에게 즐거움을 준다.
위생적으로 양호한 음식 먹을 수 있도록 한다.
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채용절차
식품학 또는 영양학 졸업
영양사시험 응시
합격
기업, 학교 등 취직
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채용절차
지원조건 : 식품영양학 관련 전공
전 학년 평점 4.5만점 기준 평균 3.0이상
조리사자격 보유자 우대,
기졸업자의 경우 영양사면허 보유 필수, 임상영양사 자격 보유자 우대, 위생사 및 기타 식음관련 자격 보유자 우대, 외국어 구사능력 우수자 우대
전형절차 : 서류전형 → 실무면접 → SSAT , F/P면접, 임원면접 → 신체검사
…

Q1 : 주요업무는 무엇인가요

Q2 : 영양사업무를 잘 해내려면 어떤 능력이나 소질이 필요한가요

Q3 : 영양사라는 직업을 갖기 위한 자격요건이나 자격증이 있나요

Q4 : 영양사를 하면서 어떤 점이 가장 어려우셨나요

Q5 : 마지막으로 영양사를 꿈꾸는 후배들에게 당부를 한다면