모유에 대해서

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모유에 대해서
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1.모유와 조제유의 영양 성분을 비교한 다음 표를 분석하고, 모유의 영양상의 특징을 정리해보자.

항목
모유
조제유
항목
모유
조제유
에너지(kcal/dL)
70
70
칼륨(mEq/L)
13
35
젖당(g/dL)
7.1
4.7
칼슘(mg/L)
340
1170
단백질(g/dL)
1.1
3.2
인(mg/L)
140
920
락토페린(mg/dL)
27
칼슘/인

2.4/1

1.3/1
lg A 면역 글로불린
100
3
철(mg/L)
0.5
0.5
지방산(다포화:포화)
0.2/1
0.08/1
소화
더 빠르다
덜 빠르다
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칼륨 : 혈액,근육 및 장기 등의 구성에 관계하고 칼륨이 결핍대면 근육마비,신경장애가 온다. 칼륨은 모유보다 조제유가 높다
칼슘 : 성장에 필요한 미네랄, 모유보다 조제유가 월등히 높다
단백질 : 모유의 단백질보다 분유의 단백질 성분이 더 소화하기 어렵다. 조제유가 단백질이 더 높다
인 : 인이 결핍되면 발육 불량,구루병 ,남자의 성기능 장애,신경및 뇌기능 장애가 온다. 조제유가 더 높다
락토페린 : 락토페린의 기능은 항균작용,철 흡수 및 조절,항바이러스 및 항진균작용,면역기능 조절작용,항산화작용 을 한다. 모유에만 포함되어있다.
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