드림카카오

상품은 칼로리를 대폭 줄이고, 제품의 크기도 작게 해 먹기 편하게 만들어진 게 특징. 롯데제과는 샌드 등의 제품을 소포장 낱개포장 형태로 출시, 다이어트를 원하는 계층이 즐겨 먹을 수 있도록 했다. 해태제과는 1인용 미니 맛동산에 이어 최근에 완두콩 스낵 `사야엔도`를 내놓았다. ..... 해태제과 관계자는 `최근 다이어트 열풍이 20대 여성은 물론 청소년과 남성들에게도 급속히 확산되는 추세`라며 `앞으로 식품업체들의 신제품 경향은 저칼로리 및 저용량에 초점을 맞춘 상품이 주류를 이루게 될 것`이라고 설명했다.
헤럴드 경제 2005.03.04
초콜릿시장도 `웰빙시대`

벨기에 초콜릿 브랜드 레오니다스가 16일 서울 명동성당 근처에 1호 매장을 연다. ...아몬드 등 견과류를 갈아 만든 초콜릿과 유자 껍질과 레몬 껍질 등에 입힌 초콜릿 등을 선보인다. 오픈찬스는 내년 2월 분당에 레오니다스 2호 매장을 여는 것을 비롯 내년 말까지 최소 8개 매장을 운영할 계획이다. 레오니다스의 국내 진출은 국내 초콜릿 시장이 최근 급성장하고 제품도 다양화하고 있기 때문으로 풀이된다. 지난해부터 카카오 초콜릿 열풍이 불기 시작하면서 견과류뿐 아니라 고추와 청국장 소주,요구르트 등과 결합한 이색 초콜릿들이 쏟아지고 있다. ...중소업체들이 내놓은 `김치 초콜릿``소주 초콜릿` 등도 면세점에서 외국관광객들의 인기를 얻고 있다. 현재 국내 초콜릿 시장의 주류 품목은 대형 식품업체들이 지난해부터 출시한 카카오 함량을 높인 제품이다. 롯데제과 `드림 카카오`를 비롯, 해태제과 `수 카카오`,오리온제과 `미 카카오` 등이 그것이다. 카카오 속 폴리페놀 성분이 다이어트 효과가 있는 것으로 알려지면서 웰빙 식품으로 각광받고 있다. 이에 따라 국내 초콜릿 시장은 지난해 3150억원에서 올해 말에는 3500억원 이상으로 10% 넘게 성장할 것으로 업계에서는 보고 있다. 한국경제 20

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