본문/내용
산업분석
-커피전문점 산업 -
목 차
1. 선정동기
2. 산업분석
2.1. 산업의 외부환경
2.1.1. 업체수와 수익률
2.1.2. 규모의 확대
2.1.3. 후발주자의 위협
2.1.4. 대체제의 위협
2.2. 산업 내 경쟁우위
2.2.1. 원료 확보 능력
2.2.2. 브랜드 자산 구축
3. 결론
1. 선정동기
글로벌 산업이란, 시장을 한 지역에만 두는 것이 아니라 전 세계를 하나의 시장으로 보고 제품을 생산, 마케팅, 판매하는 산업을 말한다. 전 세계인의 욕구가 동질하다고 여기고 제품의 특성과 서비스를 모든 국가마다 동일하게 구성하여 출시한다.
현재 세계에는 글로벌화 하기에 적합한 산업이 많다. 그래서 선택을 하는 데 어려움이 있었다. 수많은 산업 중에서 어떤 산업이 나에게 많은 것을 가르쳐줄 지 잘 모르기도 했다. 오랜 시간 고민한 끝에 커피전문점산업을 선택했다. 내가 이 산업을 선택한 이유는 평소에 카페에 가서 친구들과 커피를 마시며 이야기를 나누는 것이 나의 취미였기 때문이다. 카페에서 친구들과 만나면서 카페 인테리어나 바리스타들 커피메뉴 등등을 유심히 살펴보곤 하였다. 처음에…