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입지를 위한 부동산 전문가를 영입, 실패는 단 3번
사원들의 원하는 것을 제공해 주었다.
사원들의 아이디어에 귀 기울였다.
서비스 교육 강화
일선 직원의 회사 의사 결정 참여(공개포럼제도)
주주 뿐만 아니라 사원들에게도 회사의 주인이라는 인식을 심어 회사에
만족도를 높이고 이는 고객들에게 더 나은 서비스를 제공하게 했다.
(ex: 빈스톡, 의료 혜택 확대)
이는 곧 퇴직률을 감소 시켜 직원 재교육 비용도 감소 시켰다.
매장 직원이 낸 의견을 수렴한 결과 히트 상품 탄생 (ex:후라푸치노)

사업초기임에도 불구하고 제품 투자 비 지출
안정적인 조직 운영을 위한 투자
매장 설치 시 최적의 입지 선정

신선도 유지를 위한 팩 사용, 개봉 후 7일안에 판매
- 고급 원두 사용, 낮은 품질의 원두는 배전 과정에 타버린다.
배전을 오래하면 원두의 부피가 줄어든다. 따라서 저가 커피
- 회사에서는 배전 시간을 줄여 맛을 떨어뜨린다.
고객이 불편해 하는 것을 빠르게 해결해 준다(ex:저지방 우유)
어느 매장을 가도 동일한 맛을 낸다는 것은 중요한 일이다.
(ex:컵에 녹색선으로 물양 조절)

고급 재료 및 신선도 강화
기존 미국 시장의 커피에 비해 맛이 좋음
고객이 원하는 부분을 빠르게 개선
맛의 표준화
제품
사원 관리
초기 투자
고객
경쟁기업
경제, 사회
Copy right by eui ro
_SLIDE_5_
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우리나라에서 성공한 이유

뭐라고 써야 하나..

다수 젊은 층의 소비는 모방, 선망, 차별화 등의 동기로 작용한다. 한국 젊은이들이 가진 서양인들, 특히 헐리우드 스타들의 라이프
스타일에 대한 모방심리를 자극하여 스타벅스라는 미국 대표 커피브랜드의 소비를 유도할 수 있었다.

소비 심리 자극

테이크아웃, 에스프레소 같은 단어를 유행시키면서 고급커피문화의 대중화된 이미지를 선도해간 것이 주

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