본문/내용
_SLIDE_1_
STARBUCKS
카페베네를 따돌리기 위한 새로운 전략
_SLIDE_2_
Index
6. 7p
1. 선정동기 및 소개
2. 환경 분석
3. S.W.O.T 분석
4. S.T.P
5. 전략 컨셉
6. 7P 전략
_SLIDE_3_
선정동기 및 소개
_SLIDE_4_
스타벅스 선정동기
스타벅스는 왜 카페베네에게 밀리게 되었을까
커피전문점 시장 규모
_SLIDE_5_
스타벅스 소개
스타벅스의 전반적 전략
커피 맛과 품질의 고급화
사회적 기업
감성 마케팅
중심 입점 전략
_SLIDE_6_
환경 분석
_SLIDE_7_
환경 분석
‘맛’만이 커피전문점의 성패를 결정짓는
메인 경쟁요소가 아니다
맛과 품질보다는
매장 위치, 인테리어, 분위기
등에 좌우된다.
_SLIDE_8_
환경 분석
매출을 올리기만 하는 전략은 한계가 있다
도심 집중 입점 전략
_SLIDE_9_
환경 분석
한국인의 보이지 않는 심리까지 파악해야 한다
스타벅스
- 광고
광고전무, 잡지, 외국항공사
- 음악
팝송, 클래식
- 사이드메뉴
사이드메뉴의 부재
카페베네
- 광고
TV광고, 드라마광고, 스타마케팅
- 음악
한국가요
- 사이드메뉴
아이스크림, 와플 등
사이드메뉴의 특화
_SLIDE_10_
S.W.O.T 분석
_SLIDE_11_
S . W . O . T 분석
스타벅스의 S.W.O.T 분석
강점
약점
- 우수한 인사관리
- 효과적인 감성마케팅
- 윤리적, 환경적 기업이미지
- 차별화된 맛, 품질
- 경쟁사대비 높은 가격
- 사이드 메뉴의 부재
- 가능성 있는 지역에만 입점
기회
위협
- 새로운 문화, 휴식 공간의 역할
- 소비자들의 커피의식변화, 확대
- 경쟁사 증가 (낮은 진입장벽)
- 많은 대체제
_SLIDE_12_
S.T.P 분석
_SLIDE_13_
S . T . P 분석
Segmentation
연 령
소비자층
특 성
10세 ~…
…