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01 기업소개
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Baskin Robbins
창립자인 버튼 베스킨(BortonBsakin)과 어니 라빈스 (ErnieRobbins)의 이름을 딴 세계적인 브랜드

1985년 샤니와 미국 Baskinrobbins사의 합작 투자로 우리나라에 고급 아이스크림 시장을 개척, 1986년 제 1호 점인 명동점을 개설

1993년 미국 DunkinDonuts Intl사와 합작 투자하여 새로운 모습으로 국내에 점포를 확산해 현재 국내 프리미엄 아이스크림 업계에서 1위

세계 50여 개국에 4,500여 개의 점포를 운영하고 있는 아이스크림 전문 기업 (미국 매장 약 2,500개 점포) 한국에는 전국 660여 개의 체인점을 보유

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02 STP분석
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STP 분석
Segmentation(시장세분화)
연령별로 시장 세분화

10대

20대
30대
40대
아이스크림을 가장 좋아하는 연령층
고가인 아이스크림을 소비할 경제적 능력이 없음
일반패스트푸드점(롯데리아, 맥도날드)에서 저가인 아이스크림으로 대신

전반적으로 아이스크림을 소비하는 연령층
남성보다는 여성이 아이스크림을 더 즐겨 먹음
주메뉴를 식사 후 디저트로 아이스크림을 이용
연인들의 데이트코스로 매장에서 아이스크림…(생략)