본문/내용
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Starbucks
전진, 앞으로!
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스타벅스 소개
스타벅스 CEO
스타벅스 경영혁신
시사점
I N D E X
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About
Starbucks
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1-1. 스타벅스 소개
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1-2. 로고 소개
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그리스 신화 스토리를 이용한 Starbucks의 로고
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1-3. 스타벅스의 목표
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스타벅스는
세계 최고의 커피를 공급하는 회사를 목표로 한다.
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1-4. 스타벅스의 이념
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About
StarbucksCEO
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2. Howard Schultz
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불우한 어린 시절
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2. Howard Schultz
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후지제톡스 영업사원
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2. Howard Schultz
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1981년, 찾아온 기회
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2. Howard Schultz
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1986년, ‘일지오날레’ 개업
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2. Howard Schultz
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1987년, ‘스타벅스’ 인수
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2. Howard Schultz
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2008년 …
3-5. 스타벅스의 경영혁신 결과
스타벅스 경쟁사 분석
엔젤리너스 커피
롯데계열의 커피전문점으로 우리나라 커피전문점 4대 브랜드 중 하나인 엔제리너스의 전신은 자바커피
2007년 센트럴시티에 1호점을 낸 뒤에 2xxx년 9월 말 기준 스타벅스보다 더 많은 324개의 가맹점을 개설
기업소개
할리스 커피
‘우리나라 최초의 에스프레소 커피 전문점’을 표방
1998년 6월 강남에 문을 열었다. 대표적인 국내 브랜드로 저렴한 가격으로 인기를 끌고 있음
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스타벅스 경쟁사 분석
엔젤리너스 커피
아라비카 원두만을 사용
자바 커피의 배전 방식인 퓨어 로스팅 방식 사용
로스팅 기법
할리스 커피
국내 로스팅을 고집
로스팅 한 달 안에, 개봉 후 일주일 안에, 갈은 뒤 한 시간 안에 사용한다는 원칙이다.
신선도 유지를 위해서 국내에서 로스팅
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스타벅스 경쟁사 분석
엔젤리너스 커피
해외진출의 타겟을 중국과 베트남으로 잡고 진출
2008년 중국 베이징에 1호점을 개장한 이후 지난해까지 중국과 베트남에 각각 7개, 3개 점포를 개장
해외진출
할리스 커피
국내 토종 브랜드 중에서 미국 시장 진출의 선두주자
2008년 4월 미국 로스앤젤레스에 처음 매장을 열고 2009년 9월 2호점을 냈다. 미국 외 페루, 말레이시아에 점포를 개장
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스타벅스 개선점
가격할인 이벤트를 통한 잠재고객 확보
실속 있는 패키지 상품
다른 기업과 연계 마케팅
기존 고객 유지 전략
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슐츠는 1953년 뉴욕 브룩클린의 빈민가에서 태어났다.주변은 노숙자들로 넘쳐났고 거리는 오물 투성이었다.그의 아버지는 트럭 운전을 하다 사고로 다리를 다친 뒤 의료보험 혜택조차 받지 못한 채 회사에서 해고됐다.어린 슐츠에겐 큰 충격이었다.
그러나 포기하지 않았다.열두 살 때부터 신문배달과 식당 아르바이트를 하며 돈을 벌었다.그에게 삶의