본문/내용
주류산업분석 소비문화환경을 중심으로
목차
1. `06년 술 소비 동향
2. 주류시장 변화의 다양한 환경적 요인
3. 주류시장과 관련된 소비문화환경
① `맛으로 즐긴다` 달라진 음주문화
② 주류시장의 프리미엄시장 형성
③ 주류시장의 well-being 바람
4. 국내 소주시장과 관련된 소비문화 환경
-국내 주류시장의 규모와 현황
① 소비자의 `고급화`
② 소비자의 `well-being` 문화
③ 소비자의 개성화와 차별화
주류산업분석-목차
요약
주류산업분석-요약
1. 최근 국내 주류시장의 현황
2. 환경적인 영향으로 보는 국내주류시장의 주류별 증가와 감소 현황
3. 전체 국내주류시장과 관련된 소비문화환경에는 `맛으로 즐기는 술`, `주류시장의 프리미엄시장 형성`, `주류시장의 well-being바람`이 있다.
4. 국내 소주시장의 M/S
5. 최근 국내 소주시장의 소비문화환경에는 소비자의 `고급화`, `well-being문화`, `개성화와 차별화`가 있다.
1. '06년 술 소비 동향
`표1``06년 주요주류 소비량 추이
출처: `표1`2007.04.17 국세청 보도 참고자료
최근 국내 주류시장…
자료
2. 주류시장 변화의 다양한 환경적 요인
`표3`약주 국내시장 소비량
주류시장과 관련된 소비문화 환경
최근 국내 주류시장의 흐름
출처: `표3`2007.04.17 국세청 보도 참고자료
2. 주류시장 변화의 다양한 환경적 요인
☞ 2006년 우리나라 와인소비는 27천㎘로 2002년
대비1.6배 증가하였으며, 이미 수입와인은 와인소비
시장의 80.4%를 점유
*와인소비시장의 증가 이유:
소비자들의 건전음주문화 확산으로
가벼운 저도주 선호에 기인한 것으로 추정
주류시장과 관련된 소비문화 환경
최근 국내 주류시장의 흐름
출처: 2007.04.17 국세청 보도 참고자료
2. 주류시장 변화의 다양한 환경적 요인
`표4`와인 국내시장 점유비
주류시장과 관련된 소비문화 환경
최근 국내 주류시장의 흐름
출처: 2007.04.17 국세청 보도 참고자료
3. 주류시장과 관련된 소비문화환경
우리나라는 전 세계에서
알코올 소비량이 16위를
차지 할 정도로 술을 즐겨
마시고 있다.
술을 즐겨 마시는 소비
자들의 소비문화환경은 끊
임 없이 변화한다. 최근
소비문화에 대해 알아 보
자.
주류시장과 관련된 소비문화 환경
국가별 알코올 소비량
출처: `표5`OECD Health Data 2005
1위 2위 3위 4위 5위 6위 16위
`표5`
3. 주류시장과 관련된 소비문화환경
①‘맛으로 즐긴다’달라진 음주문화
술을 맛으로 마시는 사람들이 늘
었다. 술도 아이스크림 골라 먹듯
취향대로 골라 마시는 기호품이 됐
다. 샴페인 이나 와인으로 취향에
따라 칵테일을 만들어 먹고, 보드카
에 크랜베리주스를 섞어 마시는 등
의 술에 대한 기호가 다변화 되고
있다.
주류시장과 관련된 소비문화 환경
①‘맛으로 즐긴다’달라진 음주문화
출처: 한국일보 2007년 5월 18일자
저는 술을 맛으로 마셔요~