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Service
Marketing



◈ 목 차 ◈

Ⅰ. 의의
1) 서비스 마케팅 (Service Marketing) 3
2) 외식서비스마케팅전략 (Foodservice Marketing Strategy) - 5
3) 서비스 마케팅의 진화 및 분류 7

Ⅱ. 외식산업 마케팅 전략 요소
1) 시장 세분화 - 8
2) 외부 마케팅 - 10
3) 내부 마케팅 - 12
4) 아웃백의 독특한 내부 마케팅 사례 14
5) 권한위임 - 15

Ⅲ. 외식산업
1) 국내 외식산업 시장의 환경 및 현황 - 17
2) 외식산업의 서비스 마케팅 전략 요소 분석 18
3) 외식 마케팅 도입의 필요성 - 21

Ⅳ. 외식 서비스마케팅의 사례
1) 이색적인 마케팅 - 21
2) 고객 감동 서비스 마케팅 23
3) 입소문 마케팅 25

Ⅴ. 최종결론
1) 국내 외식산업 서비스마케팅의 문제점 - 27
2) 마케팅 서비스 촉진 전략 - 29

Ⅵ. 마무리
출처


Ⅰ. 의의

1) 서비스 마케팅 (Service Marketing) 이란
일관되고 신뢰성 있는 서비스의 제공으로 특정 서비스에 대한 고객의 욕구충족을 통한 조직의 목표를 달성하기 위하여 마케…