본문/내용
마 케 팅 원 론
` 레드망고 `Red Mango` `
목 차
1. 기업소개
-‘레드망고’는
-‘레드망고’브랜드 의미
-‘레드망고’의 저지방 아이스크림이란
- 기업이념
- 레드망고의 ‘두리바치’
- 기업연혁
2. 레드망고의 성공
- 레드망고의 SWOT분석
- 레드망고의 4P전략
- 레드망고의 성공요인
3. 현재 레드망고의 하향세
4. 해당 주제 선택하게 된 이유 내지 배경
5. 방법론에 따른 자료수집 및 분석
- 설문의 목적
- 설문지 문항
- 설문결과와 분석
- 경쟁업체의 성공원인 분석
6. 연구문제에 대한 결론 및 향후 제언
7. 연구 의의 및 한계
1. 기업소개
1) ‘레드망고’는
국내 최초의 요구르트 아이스크림 체인회사 ‘레드망고(RED MANGO)’
레드망고는 저지방 과일 요구르트 아이스크림 전문점으로써, 2003년 3월 이대 앞에서 시작해 현재 170여 개의 매장을 소유하고 있고 한 매장 당 하루 매출이 140여 만원에 달하는 초고속 성공 기업이다.
2003년 3월 1호점을 서울 이화여대 근처에 열었을 때는 지금 같은 인기를 예상할 수 없었다. 그러나 2004년 봄을 지나면서 레드망고는 차츰 선풍을 불러일으켰다. 자연히 가맹점도 기하급수적으로 늘어 출범 만 2년을 조금 지난 5월말 163개에 이르고 있다.
저지방 요구르트는 지방 함량이 보통 아이스크림에 비해 약 10배 가량 적은 2%에 불과하다고 한다. 또한 칼로리도 100g당 110kcal인지라 몸매 관리에 신…
2) ‘레드망고’ 브랜드 의미
3) ‘레드망고’의 저지방 아이스크림이란
4) 기업이념
5) 레드망고의 ‘두리바치’
6) 기업연혁
① 강점(Strength)
② 약점(Weakness)
로 고객중심의 문화를 추구하고 있다.
이를 우리나라 토박이 말인 ‘두리’와 ‘바치’를 합성시켜 ‘두리바치’라 명명하였는데, 두리는 뭉치다 혹은 하나로 뭉치게 되는 중심의 둘레를 나타내고, 바치는 어떤 특성을 가진 사람을 나타낸다. 즉 두리바치는 둘이 같이 뜻을 뭉쳐 함께 하는 사람이라는 뜻으로 레드망고를 사랑하는 사람들을 일컫는다. 이 두리바치 문화는 다시 5가지로 나누어진다.
-사랑의 문화:Love & Caring: 서로를 아끼고 돌봐주고 사랑한다.
-공정의 문화:Justice & Fairness: 모두에게 정의롭고 공정하며 원칙에 충실한다.
-예절의 문화:Respect & Humbleness: 서로를 존중하고 예로 대한다.
-지혜의 문화:Wisdom & Knowledge: 제품에 대한 해박한 지식과 지혜로 고객을 대한다.
-신뢰의 문화:Trust & Belief: 서로에 대한 신뢰와 믿음을 가진다.
겸손과 열정을 뜻하는 레드망고의 브랜드 네임과 ‘나를 사랑하자!’라는 캐치프레이즈, 두리바치 문화 등 지극히 인간중심적인 레드망고의 기업문화가 지금의 성공을 가져다 준 밑바탕이 되고 있다.
6) 기업연혁
2. 레드망고의 성공
1) 레드망고의 SWOT분석
① 강점(Strength)
시장 선점 효과 (국내 최초 과일 요구르트 아이스크림 만들어 선두적 위치를 차지)
개방적인 사내 구조.
가맹점에 대한 체계적 사후 관리.
새로운 인테리어 (밝고 경쾌한 독특한 인테리어로 고객들에게 레드망고만의 이미지를 심어주고, 또한 매장 자체 내에서 먹는 카페형식을 추구)
요구르트 분말의 독점 공급.
웰빙 열풍이 확산되면서 건강에 대한 관심이 높아짐 (유산균이 미용과 장에 좋음)
입맛에 따라 고를 수 있는 다양하고 고급스러운 토핑을 제공 (신선한 과일, 접하기 힘든 타피오카 등의 열대과일, 견과류 등)
요구르트의 신맛보다는 한국인의 입맛에 맞는 달콤하고 부드러운 맛을 강조.
② 약점(Weakness)