본문/내용
서론
Ⅰ. 회사소개
(1) 국순당
설립 이래 괄목할 만한 성장을 찾아볼 수 없었던 국순당은 92년 9월 백세주 흑주를 출시함으로써 시장에 진입, 92년 12월 (주)국순당으로 사명을 변경하였다. 94년 12월 국산 신기술 마크(KT마크)를 획득한 후 일본, 미주지역으로 수출을 하는 등 점진적 도약기를 맞이하게 된다. 이후 97년 일반 백세주를 출시함으로써 지금의 성장을 가능케 하는 발판을 만들었다. 98년 이후 계속적인 성장을 기록하고 있으며, 벤처기업 인증, ISO 9002 획득을 통해 회사의 저력을 보여주었다. 현재까지 연간 50%의 지속적인 성장세를 보이고 있으며, 알콜도수 20도수 이하의 발효주를 생산하는 것을 주력으로 하고 있는 회사이다.
대표이사 : 배중호
설립일 : 1970년 4월 1일
종업원 수 : 212명
유통망 : 전국 57개 독자 유통망(도매점)
자본금 : 1천 2백 77억원
주요사업 : 알콜도수 20도 이하의 발효주 생산업체/백세주, 이조흑주, 흑주, 쌀막걸리
(1) 회사연혁
2009년 08월 자양백세주 출시
2009년 06월 우리술 복원 프로젝트 - 약산춘 복원
2009년 05월 국순당 생막걸리 출시
2009년 03월 문화재청과 1문화재 1지킴이 협약 체결
(조선왕조 궁중음식 궁중병과 후원, 면천두견주 후원)
2008년 12월 배로 막걸리, 배로 증류주, 배로 과실주 출시
2008년 01월 오십세주 출시
2007년 11월 `백세주 담` 출시
2007년 10월 2007 디지털지식경영대상 정보통신부장관상 수상
2007년 10월 `국순당 쌀막걸리` PET제품 출시
2007년 01월 생백세주13 개발 및 출시
2006년 08월 신제품 `오미명작`,…
① 지속적 연구 활동을 통해 전통주 분류를 체계화함과 동시에 전통제조방법의 기술적 특성을 규명하며 전통주 특성을 훼손치 않으면서도 균일한 품질과 안정적인 생산이 가능한 know-how를 개발한다.
② 다양한 전통주 중에서 새로운 한국주종 개발의 단체를 찾아내고 이를 현대 공업화하는 과감성을 잊지 않는다.
③ 전통적이면서도 현대인의 감각에 맞는 디자인과 주미요소를 개발, 대중주로의 확고한 위치와 세계시장에서 경쟁력을 갖춘 주류로 자리매김한다.
④ 독과점 상태의 주류 유통시장에 단순히 순응하지 않고 독화전략에 걸맞는 새로운 유통조직을 창출한 우리의 조직을 확대, 강화해 나간다.
⑤ 효율적이고 합리적인 품질보증시스템을 통해 고객의 요구사항을 최우선으로 중시하며 잠재고객의 욕구를 충족시키기 위한 노력을 경주한다.
⑥ 끊임없는 품질개선 활동을 통해 동종업계 중 세계최고의 품질수준을 확보토록 노력한다.
① 고객분석
a) 소비자의 변화 - 즐기는 주류 문화
b) 여성 음주의
체를 찾아내고 이를 현대 공업화하는 과감성을 잊지 않는다.
③ 전통적이면서도 현대인의 감각에 맞는 디자인과 주미요소를 개발, 대중주로의 확고한 위치와 세계시장에서 경쟁력을 갖춘 주류로 자리매김한다.
④ 독과점 상태의 주류 유통시장에 단순히 순응하지 않고 독화전략에 걸맞는 새로운 유통조직을 창출한 우리의 조직을 확대, 강화해 나간다.
⑤ 효율적이고 합리적인 품질보증시스템을 통해 고객의 요구사항을 최우선으로 중시하며 잠재고객의 욕구를 충족시키기 위한 노력을 경주한다.
⑥ 끊임없는 품질개선 활동을 통해 동종업계 중 세계최고의 품질수준을 확보토록 노력한다.
본론
1. 마케팅저략 수립과정
(1) 외부 환경분석
① 고객분석
a) 소비자의 변화 - 즐기는 주류 문화
이러한 상황 하에서 주류산업 자체의 경쟁은 다양한 제품의 생산과 지역시장 확보를 위한 치열한 소모전적 광고전으로 나타났다. 소주와 맥주의 주종이 다양화되고 많은 종류의 술들이 상품화 됨에 따라 경쟁이 치열해 졌기 때문이다. 주류 소비 특성상 소비자의 인식 싸움에서 승리하는 것이 중요하기 때문에 치열한 광고전이 필요한 것이다. 하지만 이면에는 소비자의 기호가 다양해지고 소비자들의 가치 변화가 급속도로 이뤄지고 있다는 더 큰 이유가 있다. 주류 시장의 경쟁은 반드시 다양하게 변화하는 소비자의 가치 변화와 함께 한다. 개성화, 다양화, 고급화로 대비되는 현대소비의 양상은 주류소비문화에 일종의 패션성을 부여하는데 10대와 20대를 중심으로 한 새로운 소비문화 세대의 등장이 이러한 점을 가속화시켰으며 이들의 가치관은 취하기 보다는 즐기는 주류소비문화를 탄생시켰다. 기성세대와 달리 인생의 목표를 즐기는 행위에서 찾는 신세대들의 취향은 곧바로 주류소비를 통한 즐거움의 탐구로 이어져 기존 소비 문화에 많은 영향을 끼치게 된 것이다.
☞ 20대의 젊은 층의 주류 소비 문화는 취하기 위한 독한 술보다는 마시는 부담이 적은 저도주의 술 문화를 가져왔다.
b) 여성 음주의