본문/내용
본미를 아시나요
누구냐,
넌.
냉장 용기 면이란
본미를 아시나요
2004.04. 용기면(칼국수,우동,짜장,스파게티)출시-롯데 삼강 생면시장 진출.
2004.11.본미(本味) 면 브랜드 본격 도입.
하지만
본미 인지도
브랜드에대한
인식 자체가 없음
약1.8% !!
자료출처 롯데삼강 마케팅 팀 유경화
본미의 선호도
자료출처 롯데삼강 마케팅 팀 유경화
42.3
18
67.4
23
38.2
7.6
1.5%
2%
왜 본미를 포기 못하나
연평균 약 20%의 고성장률
자료출처 롯데삼강 마케팅 팀 유경화
단위:억원
냉장 용기면 시장의 발전 가능성일본과의 비교
그래서 롯데는
본미를 포기하지 못한다.
2. 내부환경 및 외부환경 분석
2-1. 경쟁자 분석
2-2. 본미 분석 SWOT
2-3. 본미 분석 STP
2-1.경쟁자 분석한국 냉장 용기면 시작의 선두주자-CJ
본미보다 2년 빠른 2002년 가쓰오 우동 출시
CJ의 가쓰오 우동 시장점유율 70%
성공한 CF
자료출처 롯데삼강 마케팅 팀 유경화
2-2. 본미의 현재 상황(SWOT)
상품라인의 길이(length)가 길다
강력한 유통망
냉장면 우동시장의 후발주자
매우 낮은 브랜드 인지도
가격 …
(예시) FM라디오 :
김원희의 오후의 발견
옥주현의 별이 빛나는 밤에
청취자에게 간식 선물하는 이벤트에 협찬
: 기프티콘 (냉장용기면 / 편의점 제품)
세븐일레븐 외의 편의점에서의 매출 증대 기여
4-4. 거리 시식회
회사밀집 지역, 유동인구가 많은 지역
(예시) 여의도, 강남역, 광화문, 삼성동 일대
9시 이후 심야시간
5. 예상 효과
본미의 브랜드네임 홍보를 통한
냉장 용기면 시장 점유율 증대.
시장 선두 기업 CJ와의 격차 축소.
지속적인 매출 확대.
본미 브랜드의 입지를 기반으로
냉장 용기면을 넘어 레토르트 시장으로의 성공적인 진출 발판 마련.
본미 스냅 샷 광고 제안
쌩유~
냉장면 시장이 성장하는 이유-`편의성과 웰빙 추구하는 소비자 언급
cj보다 가격우위를 갖기 위해 가격을 낮추게 되면 제품의 질이 떨어지고현재 비슷한 제품을 1600에 팔고있는 생생우동과의 경쟁도 피할 수 없으므로 가격은 그대로 하되 주력제품을 우동에서 다른 것 (칼국수, 떡국)으로 한다.
가격을 직접적으로 인하하는 것보다 기존 롯데 제품을 이용해 1+1을 하면, 소비자들에게 좋은 상품을 저렴하게 구입한다는 느낌을 줄 수 있다. 그러니까 가격을 직접 인하하면 질이 떨어져 보일수도 있는데, 품질 좋은 상품을 저렴하게 구입할 수 있다는 느낌을 준다. ‘덤’의 느낌. 같은 값이면 행사상품을 고르게 된다.