Name: 외식업체 분석 - 외식업체 분석보고서 - 올레포트
SKU: 11064565
Price: 2000 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.5 (1 reviews)

레포트 > 인문사회

인 쇄

바로가기

외부공유

파일

[사회과학]외식업체 분석 - 외식업체 [불고기 브라더~.ppt [Size : 3 Mbyte ]

분량 13 Page

가격 2,000 원

카트

다운받기

네이버 ID로
다운 받기

카카오 ID로
다운 받기

구글 ID로
다운 받기

페이스북 ID로
다운 받기

뒤로

목차/차례

외 식 조 리 학 과
2 0 0 5 1 1 6 8 5
김 은 영
식 품 생 물 공 학 과
2 0 0 5 1 0 8 5 0
서 지 예
2 0 0 5 1 0 8 2 3
민 희 경

1. 소개 및 비전

2. 메뉴

3. SWOT 분석

4. 4P 전략

5. STP 전략

6. 성공요인

2006년 4월 13일, 전 Outback Steakhouse 공동 창업차인 정인태사장과
이우재 부사장이 한국식 스테이크하우스인 “불고기브라더스”의 운영을 위해
(주)이티앤제우스를 설립
06년 10월23일 1호점인 강남점을 시작으로 현재 12개의 점포를 운영 중
패밀리 레스토랑을 20년간 운영하면서 쌓은 경험과 노하우를 바탕으로 한국식
풀 서비스 레스토랑을 직영테제로 10년 내에 전국에 100개의 체인점을 운영
하고자 계획하고 있으며, ‘불고기브라더스’의 브랜드 로열티를 받고 해외에
수출 할 계획도 가지고 있음...

본문/내용

외 식 조 리 학 과
2 0 0 5 1 1 6 8 5
김 은 영

식 품 생 물 공 학 과
2 0 0 5 1 0 8 5 0
서 지 예
2 0 0 5 1 0 8 2 3
민 희 경
목 차
1. 소개 및 비전
2. 메뉴
3. SWOT 분석
4. 4P 전략
5. STP 전략
6. 성공요인
2006년 4월 13일, 전 Outback Steakhouse 공동 창업차인 정인태사장과
이우재 부사장이 한국식 스테이크하우스인 “불고기브라더스”의 운영을 위해
(주)이티앤제우스를 설립

06년 10월23일 1호점인 강남점을 시작으로 현재 12개의 점포를 운영 중

패밀리 레스토랑을 20년간 운영하면서 쌓은 경험과 노하우를 바탕으로 한국식
풀 서비스 레스토랑을 직영테제로 10년 내에 전국에 100개의 체인점을 운영
하고자 계획하고 있으며, ‘불고기브라더스’의 브랜드 로열티를 받고 해외에
수출 할 계획도 가지고 있음

한국음식의 표준화와 산업화를 통해 세계 시장을 공략하고, `비싸고 양적은
한식‘에 대한 불만으로부터 출발해 한식을 패밀리 레스토랑화를 목적으로 하고
조리장의 손맛이 중시되는 한식에서 `맛의 표준화`를 실현하고 전통 한식
불고기 본연의 맛을 편안한 레스토랑에서 전하…(생략)

📝 Regist Info

I D : leew*****
Date : 2013-04-24
FileNo : 11064565

Cart

[사회과학]외식업체 분석 - 외식업체 [불고기 브라더스] 분석보고서

링크 주소가 복사되었습니다.원하는 곳에 붙혀넣기 하세요