영국의 茶문화

_SLIDE_1_ 영국의 茶문화 _SLIDE_2_ 목차 1.영국茶의 역사 2.영국茶의 종류 3.영국茶문화의 특징 _SLIDE_3_ 목차 1.영국茶의 역사 2.영국茶의 종류 3.영국茶문화의 특징 _SLIDE_4_ 1.영국茶의 역사 ①.영국 차의 시초 유럽식 홍차의 기원은 16세기 중엽 중국에서 시작 16세기 후반 네덜란드를 통해서 차가 처음으로 유럽에 들어옴. 실제로 유럽에 건너오게 된 상품은 일본의 말차가 아닌 중국의 잎차, 그 중에서도?? 홍차였음. _SLIDE_5_ 1.영국茶의 역사 ②.활발해진 차 무역 영국에서 본격적으로 처음 차가 거래된 것은 1657년이고 그 주역은 Thomas Garraway ?네덜란드와의 동양 무역권 쟁탈전에서 승리한 영국은 중국에서 직접 홍차를 들여오기 시작. _SLIDE_6_ 1.영국茶의 역사 ②.활발해진 차 무역 -찰스 2세의 왕비 캐더린이 차를 좋아했고, 메리 여왕과 앤 여왕도 차 애호가 -커피하우스의 확산 -왕실의 값비싼 기호품(동양의 신비로운 문화에 대한 호기심 자극) -설탕이 귀했던 당시에는, 설탕을 넣어서 마시는 홍차는 부와 지위를 과시할 수 있는 수단이었음. _SLIDE_7_ 1.영국茶의 역사 ③.차의 대중화(18세기) 18세기 초 왕실에서 상류층 가정 18세기 중반 극빈층을 제외한 모든 가정의 아침식탁에 차가 올라오게 됨 ※ 차의 일상음료화 1. 상류층의 생활을 동경하는 마음 2. 동양에 대한 호기심 3. 주된 음료였던 술을 멀리하려는 종교적인 분위기 . _SLIDE_8_ 1.영국茶의 역사 ③.차의 대중화(18세기) -커피하우스의 쇠퇴, 티 가든의 성행. * 티 가든 : 티 가든은 신사숙녀들이 야외로 차를 마시면서 연주회, 카지노, 꽃구경, 모닥불놀이 등을 즐기는 모임이다. 커피 하우스와 달리 성별이나 출신계급에 따라 구애받지 않고 함께 모일 수 있었다. _SLIDE_9_ 1.영국茶의 역사 ④.차의 대중화(19세기) -19세기…
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