직장인을 위한 웰빙 패스트 푸드 사업계획서 및 창업계획서[A+ 평가 레포트★★★★★]

직장인을 위한 웰빙 패스트 푸드 - 신개념 아침 식사!!! - 강 의 명 : 담당교수 : 소 속 : 제 출 일 : Ⅰ 회 사 개 요 1 아이템의 설명 및 선정 이유 2 기업 사명 및 목표 3 ORGANIZATION 4 사업 영역 Ⅱ 사 업 계 획 1 시장분석 - 국내 웰빙 패스트 푸드 시장산업의 개요 - 우리기업이 노리는 TAKE OUT시장의 틈세 - 일반 시장의 평균 매출액 규모 - 경쟁 환경 분석 2 SWOT 분석 - SWOT 의 위기와 약점 보완 대책 3 S. T. P 4 4P 전략 5-1 추정 손익 계산서 5-2 재무 계획 Ⅲ 경 영 비 전 1. 우리 회사의 향후 발전 방향 - 가맹점 전략 - 시장 확대 전략 2 사업 차질시 대안사항 3 결 론 Ⅳ 참 고 문 헌 Ⅰ. 회사개요 ※ 우리기업 창업에 대한 설명 - 5평～10평 규모의 소규모 점포를 강남 선릉역 부근에 개설하여 Take Out 시스템으로 웰빙 식품에 패스트푸드 개념을 도입해 몸에 좋은 건강식품을 바쁜 시간 속에서도 재빠르게 제공하는 Take Out전문점. - 직접 만들어 약품을 첨가하지 않은 요구르트와 유기농 야채를 쓴 유기농 샌드위치, 샐러드, 생과일주스 등 기존의 상품보다 훨씬 더 몸에 좋고 위생적인 음식을 Take out과 소점포로 하여 상대적 낮은 가격에 제공한다. 1. 아이템 설명 및 선정이유 ㉠ 웰빙 페스트 푸드의 정의 : 웰빙과 패스트푸드의 합성어로서 건강식품의 단점인 슬로 푸드의 느림을 보완하고 페스트 푸드의 단점인 위생과 저질 재료의 단점을 보완한 음식을 지칭한 신조어. ㉡ 아이템 선정이유 및 배경 - 현대인들의 아침식사 중요성 각인 → 현대인들이 바쁜 생활로 아침식사를 챙기기가 힘듦 ▶ 바쁜 아침시간대를 빠른 Take Out웰빙푸드로 공략 - 웰빙식품에 대한 관심과 선호도 증가 - 유동인구 극대화되는 지리적 조건. - 외…
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