한식의 세계화를 위한 한식 패밀리레스토랑 사업계획서[A+ 평가 레포트★★★★★]

_SLIDE_1_ 한식의 세계화 _SLIDE_2_ 목차 들어가기 전에 왜 한식인가? 패밀리레스토랑의 History Sun@Food의 History Bistro soeul은? (분석) Intro Menu 소비자의 평가 우리의 노력 _SLIDE_3_ 왜 한식인가? 들어가기 전에 _SLIDE_4_ 들어가기 전에 왜 한식인가? 국가브랜드가치 최고의 아이콘 한옥, 한복, 한글, 국악 … _SLIDE_5_ 비스트로 서울의 내부 전통 한옥의 형태에서 벗어나 모던한국이라는 테마로 인테리어를 꾸몄다. 은은한 조명과 고풍스러운 멋을 한껏 뽐낸 비스트로 서울의 인테리어다. 들어가기 전에 _SLIDE_6_ 한정식당 운암정의 휴게실전경 한정식당이 한식을 소개하는 동시에 한국의 문화를 알리는 전도사로 변신했다. 들어가기 전에 _SLIDE_7_ 포화 약세 들어가기 전에 패밀리레스토랑의 History _SLIDE_8_ 패밀리레스토랑 역사와 함께한 썬앳푸드 Sun at Food의 History 94’ 첫 패밀리레스토랑 T.G.I.F 런칭 토종브랜드 2xxx’ _SLIDE_9_ Bistro soeul 분석 “최고의 요리는 신선한 식재료와 정석의 조리방법에 있다” 한국적인 맛에 기본을 둔 우리 땅에서 자라는 신선한 채소 사용한다는 원칙 균형 잡힌 영양가 높은 저 칼로리 _SLIDE_10_ Bistro soeul 분석 Menu _NOTES_1_ 첫화면 안녕하십니까 썬앳푸드의 비스트로 서울이라는 외식업체를 주제로 발표하게된 장희은 김효진입니다. 1 _NOTES_2_ 들어가기 전에 왜 한식인가? 패밀리레스토랑의 History Sun@Food의 History Bistro Seoul 소개 2 _NOTES_3_ 7 _NOTES_4_ 10