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프랜차이즈 4대 경영과제 관련 분석 점포성장 동질성 지역반응성 시스템적응성 점포 성장 2. 동질성 동질성 확보를 위한 노력 1. 가맹점 점포의 표준 권장사항 점포의 표준 모티브개념 대학로 본점을 체인점포의 평균(시설,서비스 등) 100평이상의 공간,건물전체가 민토공간(민토 특성상 다양한 문화공간을 위해) 2. 체인점포의 통제 강력한 패널 티 삼진아웃(계약해지) or 인근상권에 직영점 설립으로 고사 시킴 점 주의 조건을 까다롭게 설정(사람됨의 강조) 가맹계약 시 3~6개월의 점 주 교육 3. 사원교육 및 동질감 조성 사원교육 -죽을 각오로 서비스하라 -5일간의 서비스교육과 현장실습 교육 동질감 조성 -모든직원이 비전을 공유하라 -셀 조직 형성 : 김치(KIMCHI)운동의 실천과제로 탄생, 온라인과 오프라인의 작은 공동체 멚nowledge & Inspiration ...



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I D : repo***
Date : 2013-04-09
FileNo : 11060484

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