술의 대하여-양주,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

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진
옥수수와 보리매쉬를 주 원료로 하고 약용 식품을 첨가 시켜 증류한 술
보드카
곡류와 감자를 주 원료로 하는 무색, 무취의 증류주로 러시아의 국민주
블렌디드 위스키
위스키 종류 중 가장 대표적인 것으로, 2종류 이상의 위스키 원액을 섞어서(블렌딩) 만들어진 위스키
싱글몰트 위스키
다른 위스키 원액과 블렌딩하지 않고(섞지 않고), 한 가지 원액만으로 만들어진 위스키
브랜디/꼬냑
포도로 만든 증류주. 특히, 프랑스 꼬냑 지방에서 생산된 포도를 원료로 하여 그 지방 방식대로 생산한 브랜디를 꼬냑이라 칭함
럼
사탕수수를 발효, 증류시킨 술로서 카리브해 연안에서 만들기 시작한 술
데낄라
멕시코 특산 술. 무색이며, 독특한 향이 있으며, 주로 스트레이트로 마시며 굵은 소금을 빨면서 마신다고 함
리큐르
증류주에 과실, 향료, 감미료, 약초 등을 첨가하여 침출하거나 증류하여 만든 양주로, 다양한 색과 맛을 내므로 보통 그대로 마시거나 칵테일 원료로 많이 쓰이는 양주
양주 의 유 례 및 설명
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1. 스카치 블루 Scotch blue● 숙성 연도 17년 ● 시리즈 17년산, 21년산, 스페셜, 인터내셔널 ● 도수 40%● 생산지 스코틀랜드, 한국 ● 종류 스카치
21년산과 6년산 원액을 블렌딩한 것이 큰 특징이다.이는 스트레이트를 즐기는 한국인의 입맛에 맞추기 위한 것.그 결과 1997년 출시 당시 4,000만원에 머물렀던 매출이 지난해에는 1,800억원을 기록하며 유흥 주점 판매 순위 1위를 기록했다.▶가벼우면서도 보디감이 있다. ▷톡 쏘는 첫맛, 부드러운 뒷맛.
2. 잭다니엘 Jack Daniels● 스탠더드급 난에이징 ● 시리즈 잭 다니얼스 싱글 배럴(18년산) ● 도수 40%● 생산지 미국 ● 종류 테테네시미국의 대중적인 위스키, 위스키 맛이 가장 좋다는 13.5℃가 유지되는 석회암층을 통과한 물로 제조했다.알코올 증류 즉시 3m 높이의 단풍나무 숯을 통과해 걸러내는 목탄 숙성법으로
제조했다.

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