본문/내용
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서비스 품질관리
서비스업, 외식업, 도소매업 사례
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서비스업 성공 사례 ? 신한은행
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신한 고객중심헌장 선포
고객 중심의 서비스 행동원칙 실천 서약식과
영업점과 본부부서별로 서비스 행동 원칙을 정함.
SCALE(Service Capability Level) 제도 도입
직원, 영업점, 은행전체 등 각 단위 별로 관리되는
서비스 역량 수준으로서 차별화된 서비스 품질 관리 지표.
상담능력을 CS의 범주에 포함하고 기존의 점단위 평가의 방식을 개인단위 측정 및 코칭 방식으로 혁신.
출처: ‘신한은행’, 은행 부문, 2xxx KS-SQI Annual Report
‘불만Care 프로그램’을 운영
모든 고객의 VOC가 체계적으로 관리. 금융소비자 보호를 위해 고객불만의 예방부터 사후관리까지 총 3단계로 관리.
전행적 서비스 품질 관리 방식 도입 예정
품질신한(Q-Shinhan)은 은행 전체의 서비스 품질을 측정 가능한 지수화하여 관리하는 CS혁신 방안.
접점품질, 현장품질, 프로세스 품질, 금융소비자보호 선정.
서비스 마케팅. 제14장. 서비스 품질 관리
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서비스업 실패 사례 ? 일본 바둑
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출처: ‘일본은 어째서 세계대회에서 부진할까?’, 바둑꼬맹, 네이버 블로그
속기 바둑 부적응
일본 메이저 3대 기전은 제한시간 8시간의 이틀 걸이 바둑.
일본 일류 프로들이 메이저 3대 기전에 치중하다 보니
평소에 속기 바둑을 둘 기회도 없고 필요성도 못 느낌.
세계대회만 나오면 초 읽기에 몰리다가 실수를 연발함.
도전 의욕 미비
일본 메이저 3대 기…
1994년 중국 진출 이후 팥빙수 등으로 인기를 끌며
한 때 베이징 5개, 하얼빈 2개 등 총 7개의 점포를 운영하다
2003년 2월 8일 중국 롯데리아 최종 철수
2008년 중국 진출 재시도, 2xxx년 33번째 매장 오픈
출처: 롯데리아의 실패요인, 국내기업 중국투자 실패사례, 색소님, 네이버 블로그
서비스 마케팅. 제14장. 서비스 품질 관리
맥도날드라는 경쟁 환경의 인식과 대응이 부족
같은 패스트푸드 음식점인 맥도날드에 비해 제품과 가격이 큰 차이가 없었지만, 브랜드 인지도에 있어서는 약한 위치.
경쟁사 분석과 대응 방안이 부족했음.
타 브랜드와 차별성 부족
차별화된 독특한 기업 이미지가 없었음.
타사의 메뉴와 그다지 다른 것이 없었음.
한류로 이미지 제고하려 했지만 실패.
현지화 제품의 미비
중국인들의 입맛을 고려하지 않은 채, 한국에서 팔던 맛을
그대로 제품을 팔았기 때문에 실패함.
중국 현지인들의 입맛에 맞는 햄버거를 만들어야 함.
경영자원의 부족
중국 시장에는 맥도날드와 버거킹, 파파이스가 진출하여
성공적인 마케팅을 펼치고 있어 패스트푸드 시장 속으로
진입하여 성공한다는 것은 정확한 시장 분석과 효과적인
마케팅이 부재해서는 불가능함.
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도소매업 성공 사례 ? 홈플러스
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출처: ‘자랑스런 한국인 대상에 빛나는 이승한 홈플러스 그룹 회장’, 정경뉴스, 2xxx.03.31
서비스 마케팅. 제14장. 서비스 품질 관리
새로운 개념의 점포 ‘가치점’
홈플러스를 살리기 위해 벤치마킹과 철저한 고객 조사를 거쳐 세계 최초로 새로운 개념의 점포인 ‘가치점’을 만드는데 성공
창고형 할인점에서 탈피
점포 1층에 어린이 놀이터, 민원센터, 평생교육스쿨, 캐릭터숍, 푸드코트, 패밀리레스토랑과 같은 생활 편의 시설을 마련
원스톱 쇼핑, 리빙 서비스, 원스톱 밸류 서비스를 접목
세계 어디에도 볼 수 없었음. 결과는