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_SLIDE_1_ Success of Tous Les Jours _SLIDE_2_ Contents 기업소개 환경분석 STP 제품관리 가격관리 유통경로 촉진관리 마케팅믹스 통합 _SLIDE_3_ 기업소개 환경분석 STP제품관리 가격관리 유통경로 촉진관리 마케팅믹스 통합 Tous Les Jours 1997년 1호점 개점 현재 베이커리 점유율 2위 - 1300여 개 매장 서비스 품질지수 제과부분 1위 수상. 2005년 대한민국 퍼스트 브랜드 대상. _SLIDE_4_ 기업소개 환경분석 STP제품관리 가격관리 유통경로 촉진관리 마케팅믹스 통합 식품안정성 Well-Being 베이커리 카페 위생과 식품 안전성 관심 증대 저가 선호에서 벗어남 단순히 빵을 파는 가게에서 벗어남 _SLIDE_5_ 기업소개 환경분석 STP제품관리 가격관리 유통경로 촉진관리 마케팅믹스 통합 90년대 이후 독보적인 시장점유율과 매장 수. 인지도. 브랜드가치 1위 대다수 공장에서 만들어 유통 ? 제품의 다양성 적극적인 기술 및 제품 개발 국내에서 가장 오래된 프랜차이즈 베이커리 90년대 이후 강력한 경쟁자들이 등장- 소극적인 대응. 변화의 부재- 07년 광고비 지출 0등으로 업계3등 내려감 PARIS BAQUETTE CROWN BAKERY _SLIDE_6_ S 콜드 체인 시스템 차별화된 기술자 지원 앞선 운영 시스템 W 강력한 경쟁업체의 존재 경쟁업체보다 적은 매장 수 고인건비 다량생산불가능 O 카페 형 베이커리 인기 상승추세 뚜레쥬르 사업영역을 확장 지속적인 웰빙 열풍 T 곡물가격 상승 식품안전에 대한 불확실성 새로운 브랜드들과의 경쟁 카페 형 제빵업체와 경쟁구도 기업소개 환경분석 STP제품관리 가격관리 유통경로 촉진관리 마케팅믹스 통합 _SLIDE_7_ 기업소개 …
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