풀씨

WINTER Template 죽어가는 풀씨 살리기 WINTER Template OUTLINE ‘작은 풀씨의 꿈’이란? 상황분석 전략 (1) 사회적 기업 (2) 메뉴 (3) 인테리어 (4) 이벤트 예상결과 WINTER Template INTRODUCTION 작은 풀씨의 꿈이란? 2. STRENGTH & WEAKNESS STRENGTH WEAKNESS 저렴한 가격, 건전한 비전 낮은 접근성, 서비스 스케이프의 부조화 3. 기획의도 2. ANALYSIS 현재 상황분석 2. ANALYSIS 변환시키고자 하는 방향 3. STRATEGY (1) 사회적 기업 을 우선적으로 추구하면서 영업활동을 수행하는 기업 및 조직 사회적 목적 http://www.socialenterprise.or.kr/kosea/info.do 3. STRATEGY (1) 사회적 기업 http://www.socialenterprise.or.kr/kosea/info.do 3. STRATEGY 직접 중요도 측정 카페를 선정할 때 중요하게 생각하는 요소들의 중요성 정도 제공자 갭 1 메우기 3. STRATEGY (2) 메뉴 ? 단일 커피메뉴 탈피 제공자 갭 2 메우기 3. STRATEGY (2) 메뉴 ? 저렴한 브런치 제공 제공자 갭 2 메우기 3. STRATEGY (3) 인테리어 녹색 : 풀씨, 눈의 편안함 독서 & 스터디 : 스탠드 설치 제공자 갭 2 메우기 3. STRATEGY (3) 인테리어 3. STRATEGY (3) 인테리어 공기청정기, 안락한 의자, 스탠드 설치 3. STRATEGY (4) 이벤트 - 컵만들기 자신만이 사용하는 컵 만들기 이벤트 제공자 갭 2 메우기 3. STRATEGY (4) 이벤트 - 벼룩시장 여러 용품이 필요한 자취, 하숙생들을 위한 벼룩시장 개장 제공자 갭 2 메우기 3. STRATEGY (4) 이벤트 ? 대학생 공연 월 별로 다…
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