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든든하고 부담없는 아침을 위한 나만의 비결 즉석 죽 시장 공략을 위한 신제품 STP 전략 시장정의 환경분석 거시환경분석 - 시장분석, 고객분석 미시환경분석 ? 경쟁사 분석, 자사분석 SWOT 분석 STP 전략 Segmentation Targeting Positioning 4P MIX 목 차 사업정의 식품사업 사업부 정의 즉석식품 시장정의 즉석 죽 시장 시장정의 식품사업 즉석식품 즉석 죽 시장 시장분석 환경분석 - 거시환경 죽 시장 규모 -죽 소비시장 05년도까 -공급 성장률보다 수요 출처 : CJ고객센터 지 꾸준한 성장을 해왔지만 현재는 제자리 성장률이 많아지고 있음 시장분석 -2009 한국 표준협회 한국소비자 웰빙지수(KS-WCI) 조사결과, 외식업종의 상품군별 웰빙지수 평가에서 죽 상품군이 1등 - 대기업 참여 시장 고성장 -고급화 전략, 공격 마케팅 주효 -국내는 물론 해외에서도 인기 환경분석 - 거시환경 고객분석 -고객들은 다양하고 자기 입맛에 맞는 죽제품을 원하고 있으며 기업들도 소비자들의 입맛에 맞게 더욱 다양한 죽들을 선보이고 있다. 환경분석 - 거시환경 고객분석 - 죽에 대한 선입견이 있다.(죽은 아플때 먹거나 웰빙식으로 먹는다고 생각)죽을 특별식으로 생각하기 때문에 외식 이미지의 죽 전문점의 인기에 비해 일반 식품업체가 내놓은 즉석 죽 시장은 정체되는 상반된 모습이다. 환경분석 - 거시환경 경쟁사분석 - 동원 F&B · 즉석 죽시장의 70%를 주도 · 다양하고 차별화된 메뉴로 꾸준한 매출을 기록하고 있다. · 최초진입자의 이점을 살려서 현재까지 꾸준하게 1위를 고수하고 있다. - 대상FNF(종가집) - 기존의 즉석 죽과 차별화된 냉동죽으로 즉석 죽 시장을 위협 환경분석 - 미시환경 단위 : 억 출처 : NAVER뉴스 환경분석 - 미시환경 자사분석 - `햇반` 출시이후 쌀 가공 사업에 있어서는 국내 최고 수준 - …
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I D : jung******
Date : 2013-04-02
FileNo : 11058635

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