본문/내용
도미노피자
목차
1. 기업소개
1) 도미노피자 인터내셔널
2) 도미노피자 코리아
3) 선정이유
2. 시장분석
1) 시장규모 및 경쟁상황
2) 고객특성
3. 현지 마케팅 현황
1) 제품전략
2) 브랜드전략
3) 가격전략
4) 유통전략
5) 촉진전략
6) 시장정보체제 현황
7) 마케팅 조직 및 인력
4. 향후 과제
#자료 출처
1. 기업소개
1) 도미노피자 인터내셔널
도미노피자는 2005년 현재 전 세계 50개국 이상에 7,000여 개 이상의 점포를 두고 있는 세계적인 피자 프랜차이즈이다. 1960년, 톰 모너건 형제가 미국 미시간 주 입실런티에서 한 대의 폴크스바겐 비틀만을 이용해 배달을 시작한 도미닉스 피자(Dominick`s Pizza)를 차리는 것부터 시작되었다. 이후 톰 모너건이 3개의 점포를 운영하던 중 1965년 현재의 사명인 "도미노피자"로 개명하고, 1967년 처음으로 프랜차이즈 사업을 전개하였다. 이후 1983년에 캐나다 위니펙에 해외 1호 점포를 개설하였다.
2) 도미노피자 코리아
국내에 배달 피자의 개념을 최초로 도입한 한국 도미노피자는 1989년 `Koam 무역` 을 전신으로 설립되었으며, 이듬해인 1990년 6월 미국 도미노피자 인터내셔널과 마스터 프랜차이즈 계약을 체결, 같은 해 10월에 도미노피자 오금점을 1호점으로 개점하면서 본격적인 영업을 시작하였다. 도미노피자 코리아는 1993년 3월 디피케이 인터내셔널㈜로 상호를 변경하였고 꾸준한 점포확장을 통하여 99년 6월 100호점, 2008년 10월 300호점을 개점하였다.
2. 시장분석
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강력한 브랜드 이미지를 구축하는데 성공하여 2009년 상반기 소비자 대상 우수 브랜드로서 약 10여 개의 상을 수상하기도 했다. 미스터피자의 브랜드 파워를 이용하여 제시카키친, 미노핀앤카페 등 제 2, 3의 브랜드 성장에도 초점을 맞추고 있다. 또한 본사와 가맹점의 동업자적 마인드와 커뮤니케이션을 중시하는 ‘One company system`을 도입하면서 올해 업계 중 매장 수 1위를 기록하기도 했다.
저가피자업계 - 식재료값의 폭등과 올해 초 한 시사 보도프로그램의 ‘모조 치즈 고발’로 상당수의 저가 피자업계들은 대폭 정리되었다. 때문에 피자헛을 제외한 고급 브랜드들이 시장을 지배하게 되었으나 환율과 곡물가격이 안정되면서 다시 저가 브랜드들이 살아날 가능성이 있다.
2) 고객 특성
한국 피자 시장은 도미노피자 본사가 있는 미국과 비교해 볼 때 몇 가지 특이한 점을 발견할 수 있는데, 이러한 차이점은 피자가 소비자들에게 어느 정도 대중화되어있는가의 차이에서 유래한다. 도미노피자 코리아에서는 현재 피자라는 음식이 우리나라 소비자들에게 많이 보편화되어 있기는 하지만 아직 미국처럼 아주 일반화된 단계에까지는 접어들지 못하고 있는 것으로 파악하고 있다. 미국의 소비자들은 페퍼로니 피자, 치즈 피자, 포테이토 피자 등 매우 정형화되고 기본적인 메뉴를, 싼 가격에, 자주 구매하는 것을 선호하는데 비해 한국의 소비자들은 각자가 선호하는 피자의 종류가 매우 다양하며, 따라서 신 메뉴에 대한 요구도 매우 높은 편이다. 또한 아직도 피자는 뭔가 특별한 날에 먹는 음식이라는 인식이 어느 정도 존재하고 있기 때문에 평균 구매 빈도는 약 8주에 1회 정도로 상당히 낮은 편이며 평균 지불 용의는 상대적으로 매우 높다.
현재 도미노피자는 국내 시장을 채널 기준으로 매장시장과 배달시장, 가격대 기준으로 프리미엄 시장과 중저가 시장으로 단순 구분하고 있다. 도미노피자의 경우 배달 시장 내에 프리미엄 피자를 특화시킨 지배적인 브랜드 이미지를 구축