[사회과학]아동영양 - 5일 간의 음식일지를 작성, 분석하여 나를 비롯 가족들의 식단을 점검하고 문제점을 파악하여 개선

kcal/1,644kcal의 섭취로 평균 1,757kcal
를 섭취한 것으로 추정된다.
필자의 몸무게 변화추이를 보면 산전,산후 변화는 그다지 크지 않았으나 직장생활을 하던 2년전과 비교하여 3kg의 몸무게 증가가 있고 조금씩 증가되는 추세이다.
2) 공급식품에 대한 평가 - 작성자는 아이를 양육하여 균형식을 제공하기 위해 여러모로 식단에 많은 신경을 쓰고 있으나
아이가 기관에 간 점심때는 식사를 제대로 하지 않는 경향이 있으며 아이와 함께 하는 저녁식사에 많은 칼로리를 섭취하
고, 아이를 재운 후 저질의 인스턴트 야식으로 중년기 복부비만에 안좋은 식품을 다량 섭취하고 있다.
이런 생활 패턴으로 탄수화물과 지방의 섭취가 많은 경향을 보인다.
또한 아침 식사에는 아이와 배우자가 좋아하지 않는 야채,과일류의 섭취가 거의 이루어지고 있지 않는다.
위하수가 있음에도 음식을 짜게 먹는 식습관과 다량의 음료및 커피를 섭취하여 위하수를 완화시키지 못하고 있다.

2년 동안 3kg의 몸무게 증가가 있는 걸로 보아 현재 운동량에 비해 섭취 칼로리가 많은 것으로 추정된다.

3. 개선방안
1) 섭취칼로리의 하향조정 - 현재 몸무게가 증가 추세에 있으므로 칼로리를 제한한다.
ㅁ가족들이 남긴 음식을 먹지 않도록 한다 - 조금씩 차려 주고 모자라면 더 덜어 먹도록 유도한다.
ㅁ아이 간식 시간에 함께 섭취하지 않도록 한다.
ㅁ야식의 종류를 달리 한다 - 밤이나 새벽에 공부를 해야하는 경우가 많으므로 이때 섭취하는 야식의 종류를 과일이나
채소류, 낮은 칼로리의 자연식품으로 대체한다.
ㅁ외식을 자제한다 - 외식을 할 경우 무제한으로 먹게 되므로 되도록 외식 횟수를 줄이도록 노력한다.
ㅁ생활 속 운동 생활화 - 칼로리의 하향 조정과 함께 따로 운동을 할 여건이 되지 않으므로 계단오르내리기,
자가용 이용 제한하기, 틈틈이 걷기등등 으로 칼로리 소모를 유도한다.
ㅁ지방 섭취 제한 - 작성자는 튀김류의 음식을 좋아하는 경향이

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