[경영,경제] [외식프랜차이즈] 상권분석 - 상권입지의 정의와 분류

_SLIDE_1_ 상권입지의 정의와 분류 상권분석 _SLIDE_2_ 목 차 1. 입지와 상권의 정의 입지의 정의 상권의 정의 입지와 상권의 차이점 2. 입지와 상권의 분류 입지의 분류 상권의 분류 _SLIDE_3_ 1. 입지와 상권의 정의 _SLIDE_4_ *입지(Location) 외식기업의 상품과 고객이 만나는 장소 생산과 소비가 이루어지는 위치적 조건 외식기업의 입지는 매출 하한선과 상한선을 결정하는 매출결정 요인 다른 경쟁사에 의해서 복제될 수 없는 독점성 가짐. ▶한 번 결정한 입지는 메뉴나 인테리어와 같은 요소와 달리 변경이 불가능하다는 점! 이동이나 변경을 할 수 없다. _SLIDE_5_ *상권(Trading Area) 점포의 세력이 미치는 범위 지리적 범위(고객을 흡입할 수 있는) 마케팅의 범위 또는 공간적 범위(실질 구매능력이 있는 유효수요의 분포공간) ▶상권의 구성요소 : 유동(상권 범위 내를 통행하는 잠재고객이 수로 점포 앞을 지나는 행인의 수가 가장 중요), 배후지 인구(상권 범위 내에 상주하는 사람의 수), 교통 및 통행 유발시점(접객시설의 유무), 장애요인(상권의 연속성을 저해하는 4차선 이상의 도로,하천,혐오시설의 유무) _SLIDE_6_ *입지와 상권의 차이점 구 분 입 지 상 권 개 념 점포가 소재한 위치 조건(Location) 1.다양한 점포가 모여 있는 지역범위 : 지리적 명칭으로 지칭됨(ex.강남역 상권) 2.점포가 고객을 흡수할 수 있는 공간 범위(Trading area): 특점 점포를 이용하는 고객들이 거주하는 지역 물리적 특성 평지, 도로변, 상업시설 등 물리적 시설 주택가, 역세권, 중신상권 등 상거래 활동공간 키 워 드 Point Area, boundary 분 류 1급지, 2급지, 3급지 1차 상권, 2차상권, 3차상권 주택가, 대학가, 역세권 등 평가조건 또는 분석방법 부지형태, 접근성, 가…
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