[사회과학] 다재다능한 분자농업의 의미와 그 효용 - 21세기의 농부는 분자를 재배한다

제목 : 다재다능한 분자농업의 의미와 그 효용
- 21세기의 농부는 분자를 재배한다!

목 차

1. 서론 : 분자 농업이란? ―――――――――――――― 01
2. 본론
1) 분자 농업의 원리와 방법 ―――――――― 01
2) 분자 농업으로 생산한 식물들 ―――――― 03
3) 분자 농업의 가능성 ―――――――――― 06
4) 분자 농업의 해결 과제 ――――――――― 07
3. 결론 : 분자 농업의 미래와 산업화를 위한 전략 ―― 09
4. 참고자료 ―――――――――――――――――――― 10

1. 서론 : 분자 농업이란?

식물유전공학은 짧은 역사에도 불구하고 눈부시게 발전했다. 지금까지 시도된 형질전환식물 개발은 질병 저항, 해충 저항, 제초제 내성 등을 통해 작물의 생산성 강화에 집중된 1세대 식물유전공학을 형성했다. 즉, 식물 자체의 개량이 목표였던 셈이다. 1세대 형질전환식물 중 가장 대표적인 예는 ‘껍질이 무르지 않는 토마토’로서, 매우 성공적으로 상품화에 성공한 경우였다.
그러나 최근에는 식물을 식량 자원뿐만 아니라 산업 소재, 의학적으로 유용한 단백질, 백신, 항체, 산업 효소 등의 재조…