Name: 기능성 건강 보조 식품 - 올레포트
SKU: 11055785
Price: 1000 KRW
Availability: InStock

레포트 > 자연과학

인쇄

바로가기

파일

기능성 건강 보조 식품.hwp [Size : 3 Mbyte ]

분량 6 Page

가격 1,000 원

카트

다운받기

네이버 ID로
다운 받기

카카오 ID로
다운 받기

구글 ID로
다운 받기

페이스북 ID로
다운 받기

뒤로

자료설명

식품으로는 흑염소뼈, 우골분, 영지버섯 추출물, DHA, 비타민과 칼슘 보충제, 로열제리 등이 있었다. 94년도에 스피루리나를 원료로 한 스피그린이 국내에서 시판되었다. 95년도에는 경기침체로 인한 건강보조·기능 식품의 매출이 감소 되는 시기였다. 정제어유 가공식품, EPA, DHA, 로열제리, 유산균, 배아유 가공, 달맞이 종자유, 자라가공, 칼슘버섯 가

목차/차례

1. 건강기능식품
1-1. 정의
1-2. 건강기능식품의 범위
1-3. 건강기능식품의 표시기준
2. 건강보조·기능 식품의 시대별 유행사례
2-1. 1960년대
2-2. 1970년대
2-3. 1980년대
2-4. 1990년대
2-5. 2000년대
1. 건강기능식품
1-1. 정의
1-2. 건강기능식품의 범위
1-3. 건강기능식품의 표시기준
2. 건강보조·기능 식품의 시대별 유행사례
2-1. 1960년대
2-2. 1970년대
2-3. 1980년대
2-4. 1990년대
2-5. 2000년대
2005년도에는 혈행개선에 좋으며 은행나무추출물로 만든 글루코사민이 있었고, 오메가3 EPA/DHA, 홍삼제품도 유행하였다. 2006년도 일본에서는 암세포의 자살을 유도할 수 있는 후코이단이라는 제품이 크게 유행하였다. 2008년도에서는 웰빙 트렌드로서 20~30대 사이에서도 많이 유행하고 있으면 특히 홍삼제품이 인기가 많으며, 일반적으로는 간기능 개선을 한다는 헛개나무 추출물이 유행하였다.
[2xxx년도에 유행한 건강보조·기능 식품]
경인년 호랑이 해을 맞이하여 ‘TIGER라는 단어로 올해 건강기능식품 설명
●‘T(tight)〓몸짱과 S라인 대한 관심 여전히 높아···체지방 분해에 효과적인 ‘CLA ‘HCA ‘몸짱에 이어 ‘S라인, 그리고 지난해에는 ‘꿀벅지까지. 다이어트에 대한 관심은 신조어를 탄생시킬 정도로 매년 인기가 높아지고 있다. 다이어트에 도움을 줄 수 있는 대표적인 건강기능식품으로는 ‘CLA ‘HCA다. ‘CLA(공액리놀렌산)는 홍화씨유(油)에서 추출한 천연물질로 체내에 축적된 지방을 분해하고 연소시켜 다이어트와 근육성장에 도움을 준다. 또한 ‘HCA(가르시니아 캄보지아)는 복부 피하지방과 내장지방 감소에 도움을 준다. ●‘I(intelligent)〓 불경기에 교육열 높아지는 사회 분위기 반영···두뇌발달에 좋은 ‘오메가3 브레인푸드라고 불리우는 ‘오메가3에는 EPA와 DHA가 풍부하다. DHA는 뇌신경전

본문/내용

1. 건강기능식품
1-1. 정의
건강기능식품은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제ㆍ캡슐ㆍ분말ㆍ과립ㆍ액상ㆍ환 등의 형태로 제조ㆍ가공한 식품을 말한다. 여기서 기능성이라 함은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말한다.

1-2. 건강기능식품의 범위
- 고시형 건강기능식품
? 식약청 고시에서 정한 품목으로 일정 자격을 갖춘 영업자라면 누구든지 제조, 수입할 수 있는 건강기능식품
- 개별인정형 건강기능식품
? 고시형 건강기능식품에 해당되지 않는 원료의 안전성과 기능성에 관한 자료를 식약청에 제출하여 기능성 원료로서 인정받고, 그 원료로 만든 제품의 기준 규격을 인정받아야 하는 건강기능식품

1-3. 건강기능식품의 표시기준
? [건강기능식품에는 다음의 사항이 표시되어 있어야 한다.]
1. 건강기능식품이라는 문자 또는 건강기능식품임을 나타내는 도형
2. 기능성분 또는 영양소 및 그 영양권장량에 대한 비율(영양권장량이 설정된 것에 한한다)
3. 섭취량 및 섭취방법, 섭취시 주의사항
4. 유통기한 및 보관방법
5. 질병의 예방 및 치…

참고문헌

-곽재욱 ; 건강기능식품 강의, 신일상사, 2005
2008년 건강기능식품 생산실적 통계 자료」(2009)
-노완섭, 허석현 ; 건강보조식품과 기능성 식품, 효일문화사, 2000

📝 Regist Info

I D : lllw*****
Date : 2013-02-08
FileNo : 11055785

Cart