세븐일레븐 역사, 유래, 특징, 경영전략, 성공전략, 마케팅, 주요활동, 전략적 교훈, 역할, 사업, 현황, 사례, 관리, 기법, 시사점, 문제점 및 개선방안 조사분석

70년대 초반에 미국에서의 편의점 성공을 보고, 일본에서의 성공을 예견한 스즈키와 시미즈라는 두 사람에 의해 세븐 일레븐 저팬이 설립되었다. 세븐 일레븐은 초기에는 ‘요크세븐’이라는 회사명이었는데 78년에 세븐 일레븐으로 이름을 바꾸었다. 세븐 일레븐은 1996년에 한 점포당 취급품목수가 3천여 종이고, 약 4천여 점포를 가질 정도록 성장하여서 일본에서 가장 큰 편의점 체인이 되었다. 더욱 주목할 점은 일년에 열에서 스무개의 점포만이 폐점하였을 정도로 성공하였다.
본사와 가맹점은 독립된 사업주로서 프랜차이즈 체인의 형태를 취하고 있다. 본사는 세븐 일레븐의 경영비결인 고객이 원하는 상품을 가맹점에 제공하고, 가맹점은 여기에 대해서 가맹료, 보증금, 로열티를 지불하는 관계를 맺고 있다. 세븐 일레븐은 한 해에 평균 2,000여 가지의 상품을 새로이 편입하는데 이들 중 80%의 상품은 고객의 반응에 따라 교체된다. 이것은 손님의 70%가 10-20대의 젊은이들이고 이들은 새로운 것을 좋아하기 때문이다. 가맹점 하나하나는 30평 남짓의 크기이며, 소비자들의 기호에 맞게 상품을 팔기 위해서 정확한 시스템과 배송체제는 필수적이다. 세븐 일레븐의 역할은 상품 납품업자인 제조업체와 도매상과 가맹점을 이어주는 것이다. 그렇기 때문에 세븐 일레븐은 조직화된 방대한 점포망과 고도의 컴퓨터 시스템에 의한 정밀한 네트워크만을 가지고 있을 뿐이며 창고나 배송업자 등은 가지고 있지 않다.

2. 경영환경

가. 제품 및 서비스 차별화
처음부터 수퍼마켓과의 차별화를 위해서 정육, 생선, 청과물과 같은 수퍼마켓의 주력상품은 그대로 먹을 수도 없고 조리에도 시간이 걸리기 때문에 취급하지 않았다. 세븐 일레븐은 스스로 미니 수퍼와 혼동되는 것을 경계하여 철저한 차별화를 통하여 종래의 수퍼마켓에서 취급하는 상품 중, 성별과 연령에 관계없이 판매되고 그대로 먹을 수 있는 상품만을 취급하였다. 손님이 찾아온다고 해서 밑도 끝도 없이 확장하는 것이 아니라 스스로의 존재이유와 경쟁

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