축산분뇨의 사료화 연구

위해 반드시 필요하다(Sweeten, 1988). 공기주입속도를 필요이상으로 높일 때 내부온도는 더욱 상승하게 되고 단백질 손실도 그 만큼 커진다. 아직도 육계분의 사료화를 위한 최적의 공기주입속도에 관해서는 규명된 것이 없다. 병원성 미생물을 효과적으로 사멸시킬 수 있을 정도의 고온에서, 동시에 유기물 분해손실을 최소화할 수 있는 최적의 공기주입속도의 도출에 관한 연구도 육계분의 사료이용성 및 영양적 활용성을 높이기 위해 행해져야 한다.

3) 건강상의 문제
사료로 이용가능한 폐기물(이용이 가능하다면 더 이상 폐기물이 아니라 부산물이라 불러야 마땅함)을 평가할 때 가장 먼저 잔존가능한 유해성 물질을 검사함은 일반적 법칙이다. 만약에 사료로 이용가능한 어떠한 부산물이나 폐기물도 동물과 인간의 건강에 해로운 물질을 함유하고 있다면 적절한 공정을 통하여 그것을 제거하지 않는 한 절대로 재활용되어져서는 안된다.

3. 이용의 가능성

생분은 비위생적이며 냄새가 나므로 가공처리가 필요하다. 건조처리, 사일레지화 (유산발효), 화학처리 등이 이용된다.
지금까지의 연구로는 사료의 20-40%를 분뇨를 원료로 한 사료로 대체가능하다는 결과가 나오고 있다.
같은 축종의 분을 사료로 이용하는 것보다도 단위가축에서 이용불가능한 비단백질 형태인 질소와 섬유질을 반추가축에 급여하는 것이 합리적이다. 이러한 점에서 질소농도가 높은 계분을 소의 사료로 이용하는 것은 가능성이 높다.
보로일러 계분을 비료로 이용해서 사료를 생산했을 때와 그대로 사료로 가공했을 때의 질소회수율을 비교하면 가축분에 포함되어 있는 100g의 질소를 비료로 이용해서 밀을 생산하면 22g의 질소가 밀 알갱이 속에 들어가서 육용우의 사료가 된다.
한편, 가축분에 포함된 100g의 짌를 사료가공기계에 넣어서 사료를 만들면 70g의 질소가 가공에 이용되어 육용우의 사료가 된다. 사료로 이용한 쪽이 질소의 회수율이 3배이상 높다는 것이다.

(보관된 자료가 없습니다)