본문/내용
<목차>
1. 서론
2. 기업소개
1) caffebene소개
2) caffebene연혁
3.환경분석 ? 외부분석
1) 산업의 구조적 특징
2) 시장분석
3) 고객분석
4) 경쟁사 분석
4.환경분석 ? 내부분석
1) 차별화된 공간제공
2) 스타마케팅과 PPL
3) 메뉴의 다양화와 지속적개발
5. SWOT 분석
6. STP전략
1.서론
이번 마케팅발표에서 자주 방문하는 커피전문점을 주제로 해보기로 하였다. 스타벅스, 할리스, 엔젤리너스, 이디야, 파스쿠치, 커핀그루나루, 탐앤탐스 등 커피전문점이 무수히 많았지만 그중에서도 최근 가장 높은 성장률을 보였던 카페베네를 선택하게 되었다.
카페베네는 국내 토종 브랜드다. 카페베네가 출범한지 3년만인 2xxx년 1월에는 점포수 500개를 돌파 하였다. 2009년 100호점, 2xxx년 5월 200호점, 9월 300호점 등 폭발적인 성장을 하고 있다. 매출액 또한 2009년에는 220억이었던 것이 2xxx에는 1000억을 넘을 것으로 예상하고 있다. 우리 조는 이번 발표 때 카페베네의 성장배경, SWOT분석, STP를 분석해 보고, 다음 2차 발표 때 4P를 분석해서 카페베네가 높은 경쟁시장인 커피전문점에서 성공한 요인들을 알아보고자 한다.
2.기업소개
1) caffebene소개
카페베네(Caffe bene) 는 이탈리어인 CAFFE 와 BENE 그리고 프랑스어인 VCUS 의 합성어인 카페베네뷰의 준말이다.
카페베네뷰는 ‘좋은 느낌의 까페; 라는 의미를 가지고 있으며, 17세기 중반 이후 유럽의 지식인과…
<카페베네의 비전, 사명, 가치>
2) caffebene연혁
07 고객평가단 발대식. MBC 지붕뚫고 하이킥 PPL
08 대상 MOU 체결. SBS 크리스마스에 눈이 올까요 PPL
09 300호점 기념행사. 대학패션워크 행사참여
10 10월 미국현지 법인 설립
01 해외청년봉사당 2기 (의료봉사 도서관만들기)
02 Onstyle 카페베네 유니폼편 방송
03 송승헌 모델선정. 교육특공대 발대식
3.환경분석 ? 외부분석
1) 산업의 구조적 특징
1. 잠재적 진입자의 위협
국내 커피 시장의 경우 진입 장벽이 다른 산업에 비하여 낮기 때문에 보다 쉽게 시장에 뛰어들 수 있다. 자본력이 뛰어난 국내 대기업, 음료 시장을 주도하고 있는 대기업들도 언제든지 커피 시장에 진입할 여력이 충분하다. 이러한 잠재적 진입자가 언제든지 산업에 뛰어들 수 있다면, 기존의 기업들의 경쟁강도가 높아져 정상이윤밖에 얻지 못할 것이다.
2. 구매자의 교섭력
현재 커피전문점 시장은 이미 상당한 고급화되어 있기 때문에 선택의 폭이 넓어진 구매자의 교섭력은 더욱 높아졌다. 브랜드 가치가 더욱 강화되어야 구매자의 교섭력이 낮아질 것이다.
3. 공급자의 교섭력
구매자의 교섭력이 높아지고, 공급자가 증가하여서 공급자의 교섭력은 낮은
하이킥 PPL
08 대상 MOU 체결. SBS 크리스마스에 눈이 올까요 PPL
2xxx
01 청년자원봉사당 인도네시아 반유암이 방문
02 제1회 카페베네 바리스타 챔피언쉽 개최.
제1기 카페베네 홍보대사 발대식
디지털조선일보 주외 ‘2xxx 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드’대상
한국경제매거진 주최 ‘2xxx년 대한민국 소비자 만족’ 대상
500호점 기념음반 발매
03 한예슬, 최다니엘 CF촬영. MBC 신이라 불리는 사나이 PPL
04 동아일보 후원 대한민국 브랜드 대상
05 SBS 커피하우스 PPL
06 서비스 공모전 시상식. 음악방송(DJ)오픈. 브라질 현지농장과 커피재배 계약
07 로스팅 플렌트 준공
08 KBS 결혼해주세요 PPL. 코스닥상장(PO) 대표주관회사 선정(대우증권)
09 300호점 기념행사. 대학패션워크 행사참여
10 10월 미국현지 법인 설립
2xxx
01 해외청년봉사당 2기 (의료봉사 도서관만들기)
02 Onstyle 카페베네 유니폼편 방송
500호점 기념음반 발매
03 송승헌 모델선정. 교육특공대 발대식
3.환경분석 ? 외부분석
1) 산업의 구조적 특징
1. 잠재적 진입자의 위협
국내 커피 시장의 경우 진입 장벽이 다른 산업에 비하여 낮기 때문에 보다 쉽게 시장에 뛰어들 수 있다. 자본력이 뛰어난 국내 대기업, 음료 시장을 주도하고 있는 대기업들도 언제든지 커피 시장에 진입할 여력이 충분하다. 이러한 잠재적 진입자가 언제든지 산업에 뛰어들 수 있다면, 기존의 기업들의 경쟁강도가 높아져 정상이윤밖에 얻지 못할 것이다.
2. 구매자의 교섭력
현재 커피전문점 시장은 이미 상당한 고급화되어 있기 때문에 선택의 폭이 넓어진 구매자의 교섭력은 더욱 높아졌다. 브랜드 가치가 더욱 강화되어야 구매자의 교섭력이 낮아질 것이다.
3. 공급자의 교섭력
구매자의 교섭력이 높아지고, 공급자가 증가하여서 공급자의 교섭력은 낮은