본문/내용
차 례
1. 엔젤리너스 커피 선정동기
2. 엔젤리너스 커피기업소개
1) 회사개요
2) 회사연혁
3. 커피 시장 현황
4. Angel in us Coffee 마케팅 전략 - 4P
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
5. 문제점 및 향후 발전방향
1. 엔젤리너스 커피 선정동기
더욱 혼란에 빠져있는 경제 상황을 바탕으로 하고 있는 우리의 커피시장은 어떤 특징을 보이고, 어떻게 변화하고 있는지에 대해 살펴보고자 한다.
지난여름까지만 하더라도 계속적으로 점포수가 증가하고 여기저기서 카페를 개업하는 등 커피 산업은 활기를 띄었다. 브랜드마케팅을 통한 프랜차이즈와 직접 볶은 신선한 커피로 승부하는 로스터리숍이 국내 커피 시장을 이끌어 온 쌍두마차였다. 하지만 지난여름 불거진 아이스커피 세균검출이라는 첫 번째 악재, 두 번째로 온 나라를 떠나 전 세계를 공포로 몰아넣은 중국산 멜라민 파동으로 직격탄을 맞은 인스턴트 커피업계, 마지막으로 가을에 접어들어 국정감사에서 발표된 원두커피 오크라톡신 검출 파문 등은 활기를 띈 커피 시장에 찬물을 끼얹는 격이 되어 버렸다. 인스턴트커피와 원두커피 비율이 9:1 수준에서 이제야 8:2 정도로 이뤄지고 있는 현 시점에서 향후 판도가 어떻게 바뀔 것인지는 아무도 예상할 수 없다. 말도 탈도 많았던 2xxx년을 되짚어 보고자 한다.
2. 엔젤리너스 커피 기업소개
1) 회사개요
? 법인명 : 주식회사 롯데리아(LOTTERIA CO., LTD.)
엔제리너스커피 사업부
? 설립일 : 1979년 10월 25일
? 소재지 : 소재지 : 서울시 용산구 갈월동 98-6
? 자본금 : 18억 5천만원
? 점포수 : 햄버거사업부(733개점), 커피사업부(83개점)
? 매출액 : 2,300억원
? 종업원 수 : 3,100명
2) 회사연혁
? 1979년 롯데리아 사업개시(1호점 소공점 개점)
? 2000년 롯데리아 java coffee 사업개시
? 20…
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