본문/내용
국순당 막걸리 마케팅
1. 국순당 SWOT 분석
Strengths
-다양한 제품 라인
-다양한 용기
-발효제어기술 보유
-뛰어난 유통망
Weaknesses
-막걸리에 대한 편견
-낮은 주류 시장점유율
-예상보다 낮은 시장성장률
Opportunities
-웰빙 트렌드
-FTA 확산 그리고 한식의 세계화 바람
-한류 열풍
Threats
-높은 소주-맥주 선호율
-치열한 막걸리 시장
1)Strengths
다양한 제품라인
국순당 막걸리는 총 7가지 제품라인으로 구성되어 있다.
우리쌀로 빚은 우국생, 국순당 생막걸리, 국순당 쌀막걸리, 미몽, 자연담은, 이화주, 햅쌀로 빚은 첫술, 총 7가지로 구성되어있다. 7가지 모두 각기 다른 특색을 지닌다. 각기 다른 특징을 지니고 있어 소비자들의 다양한 욕구에 부응할 수 있다.
다양한 용기
위에서 언급했듯이 국순당 막걸리는 총 7가지 제품라인으로 구성되어 있어 각기 용기가 다르다. 페트병, 유리병, 캔, 고급스러운 도자기등 매우 다양해서 제각기 다른 용도에 쓰일 수 있다. 특히 캔은 1년 이상 보존이 가능할 뿐만 아니라 간편하게 들고 다닐 수 있어서 소비자들의 호응이 매우 높다.
높은 기술력
기존에 막걸리는 유산균이 살아있는 생막걸리와 살균 막걸리로 나뉘었다. 유산균이 살아있는 생막걸리는 유통기한이 일주일밖에 되지 않고, 살균 막걸리는 유통기한이 길어지긴 했지만, 톡 쏘는 탄산 맛이 없어졌다. 국순당은 이 문제를 해결하기 위해 노력…
뛰어난 유통망
2)Weaknesses
막걸리에 대한 편견
낮은 주류 시장점유율
예상보다 낮은 시장성장률
3)Opportunities
4)Threats
xx년 막걸리 수요는 2xxx년 대비 6.1% 증가할 것으로 예상된다. 즉 시장성장률이 급격히 낮아지고 있음을 알 수 있다. 막걸리에 대한 관심은 크게 증가했지만 예상보다 시장성장률은 매우 낮다.
3)Opportunities
웰빙트렌드
요즘은 먹는 것을 고를 때 몸에 좋은 것을 골라 먹는 웰빙이 유행이다. 막걸리는 다양한
효능을 가지고 있다. 막걸리는 비타민B와 단백질이 풍부하기 때문에 피부를 맑고 투명하게 해준다. 또 막걸리는 통풍을 예방하는 효능을 지니고 있다. 그리고 막걸리는 콜레스테롤 수치를 조절하는 기능이 있다. 그리고 막걸리에는 각종 유산균과 유기산이 많아서 다이어트에 도움이 될 뿐 아니라 유산균이 많아서 변비 예방에도 효과적이다. 이와 같이 막걸리는 다른 술에 비해 몸에 좋은 술이어서 요즘의 웰빙트렌드에 부합하는 술이다.
FTA 확산 그리고 한식의 세계화 바람
지금 우리나라는 세계의 여러 나라와 FTA를 맺고 있다. 현재 미국, 인도, EU와 FTA협상이 진행되고 있는 상황이다. 앞으로 더욱더 많은 나라와 FTA를 맺을 것이고 그에 따라 막걸리 수출 역시 늘 수 있을 것이다. 또한 우리나라의 국력이 신장됨에 따라 한식의 세계화가 조금씩 이루어지고 있다. 막걸리가 우리나라 전통의 술인만큼 한식의 세계화에 발빠르게 대응한다면 큰 기회가 될 수 있을 것이다.
한류 열풍
요즘 중국, 일본, 동남아 등에서 한류가 열풍이다. 한국드라마, 한국 아이돌에 열광하는 사람들이 계속 증가하고 있다. 이것은 우리에게 큰 기회가 될 수 있다. 한국 드라마와 아이돌에 열광하는 사람들은 한국 문화에 대해 많은 관심을 가지고 있다. 우리 전통적인 술인 막걸리 역시 이에 해당한다. 우리가 그들에게 잘 소개한다면 그들은 막걸리에 큰 관심을 보일 것이다. 특히 요새 일본에서 막걸리 소비량이 크게 늘었다. 과일을 첨가한 오색막걸리나 여러 가지 기능성이 강화된 막걸리가 인기를 끌고 있다.
4)Threats
높은 소주-맥주 선호율
아직 소