본문/내용
목 차
1. 맥주시장분석
2. CASS의 SWOT분석
3. Targeting
4. Positioning
5. Objective
6. Creative Brief
1. 맥주 시장 분석
(1) 현재 맥주시장의 전반적 상황
?? 우리나라 맥주산업의 동향
-대중들이 가장 선호하는 술로 자리잡게 됨
-전반적으로 주류시장은 여러가지 경기와 맞물리는 경향이 있기는 하지만 전체적으로 볼 때 현재 시장규모는 커지고 있음.
?? 국내 맥주문화의 특징
-맥주문화는 맥주의 특성인 손쉽게 마실 수 있는 점을 통해 가장 폭 넓게 음주 문화의 큰 자리를 차지 (전체 주류 시장의 약 67%)
-국내 브랜드 OB, HITE가 주류를 이루고 있지만 외산 브랜드 Miller, Heineken, Cruiser등 식생활 고급화로 인한 새로운 맥주문화 도래 주류업계의 신풍속도를 만들며 사계절 즐길 수 있는 주류로 정착
-소비층의 변화: 20대 후반∼30대 초반의 직장인 남성 위주에서 20대 초반∼50대 까지 소비층이 확대
(2) 다양해 진 소비자의 취향
??Hite VS Cass
-하이트맥주가 최근 8월에 출시한 신제품 ‘드라이 피니시 d’는 한국 사람들이 즐겨 마시는 라거 타입(낮은 온도 (2~10도)에서 발효한 맥주로 단맛이 나는게 특징)이 아닌 드라이 타입(단맛이 거의 없고 알코올 도수가 5도로 일반 맥주(4.5도)보다 높은 편)이라서 소비자들의 반응을 예측 할 수 없었다. 그러나 출시 100일 만에 75만 상자를 돌파하면서 하이트의 주력브랜드인 ‘맥스’의 초반 3개월 판매량과 비슷한 수준까지 올라갔고, 지금도 가파른 상승세를 이어가고 있다. 맥주업계는 이러한 원인을 ‘소비자의 다양해진 입맛’에서 찾고 있다
-OB맥…
(3) 시장 환경의 변화
(4) 지난 10년간 맥주 시장 추세
전환하여 1999년부터 2002년까지 꾸준한 증가세를 보였다 비록 IT버블 붕괴, 카드사태로 인한 소비감소로 2003년과 2005년에 다시 위축되는 양상을 보였으나 2006년 이후 2008년까지 성장세를 이어갔다.
2009년 1~9월의 경우 2008년 금융위기 이후의 경기불황 및 신종인플루엔자의 영향과 더불어 2008년 북경올림픽 등으로 인한 맥주수요 증대 영향 소멸에 따른 기저효과로 전년 동기 대비 출고량 감소(-1.8%)를 기록하였으나 전년 7월 5.6%의 출고가격 인상의 영향으로 출고금액 기준으로는 성장세(3.6%)를 이어갔다.
??맥주 총 판매량
최근 10년 동안의 맥주 판매 추이를 살펴보면 2000년부터 급성장세를 보이던 맥주시장은 2002년 월드컵을 맞이하여 최고 수준을 기록하였으며 이후 2004년까지는 2001년과 비슷한 수준을 유지하였다.
그러나, 2005년 시행된 주5일 근무제로 인하여 소비자들의 음주패턴에 변화를 가져와 맥주소비가 급격히 감소하였으며 2007년부터 시장이 다시 안정세에 들어서면서 서서히 소비가 증가하여 2008년에는 2002년을 상회하는 최대 판매량을 기록하였다.
표: 한국주류산업협회
2000년 이후의 맥주 판매량 추이는 2004년의 예외적인 상황(접대비 실명제 실시로 인한 위스키 판매량 저하로 맥주판매가 반사이익을 얻은 것으로 보이며 한여름 폭염까지 발생)을 제외하면 약 3년을 주기로 상승과 하락을 반복하는 패턴을 보이고 있다.
이같은 패턴이 그대로 적용된다면 2xxx년까지 맥주판매량도 감소하게 될 것으로 예상되나, 올해에는 월드컵(6월)과 아시안게임(11월)이라는 호재가 있는 만큼 예외적인 한해가 될 수 있는 가능성이 있다.
??용기별 맥주 판매 동향.
최근 3년간의 용기별 맥주 판매동향은 생맥주의 감소와 캔맥주의 증가라고 할 수 있다.
생맥주 판매량이 2007년 375,599㎘에서 2008년 367,850㎘, 2009년 331,375㎘로 각각 전년대비2.