[숙박업] 숙박업의 개념과 역사, 관광숙박업의 정의와 분류

[숙박업] 숙박업의 개념과 역사, 관광숙박업의 정의와 분류

목차

숙박업

Ⅰ. 숙박업의 개념

1. 호텔업
2. 여관업
3. 하숙업
4. 회원제 숙박시설 운영업
5. 달리 분류되지 않은 숙박업

Ⅱ. 숙박업의 역사

1. 세계의 숙박업 역사
1) 고대의 숙박시설
2) 중세의 숙박시설
3) 인(Inn)의 시대
4) 호화호텔의 시대
5) 상용호텔의 시대
6) 현대의 숙박산업
2. 한국의 숙박업 역사
1) 우리나라 숙박업의 기원
2) 우리나라 호텔의 등장 및 발전과정

Ⅲ. 관광숙박업의 정의 및 분류

1. 관광숙박업의 정의
2. 관광숙박업의 분류
1) 관광호텔업
2) 수상관광호텔업
3) 한국전통호텔업
4) 가족호텔업
숙박업

1. 숙박업의 개념

숙박업 (lodging industry)은 광의로 볼 때 숙박에 필요한 시설 및 설비를 갖추고 손님을 숙박시키는 업체를 말하는 것으로, 호텔, 여관, 하숙, 합숙소 등과 같이 수수료 및 계약에 의 하여 이용자들에게 숙박설비를 제공하는 사업체를 말한다.

1) 호텔업(Hotel)
숙소와 식음료 등 종합적인 서비스를 제공하고 일정 한 대가를 받는 서비스업체를 말한다.

2) 여관업(Inn)
여관, 여인숙 등과 같이 호텔 서…