본문/내용
생산활동의 운영과 통제
목차
* 생산활동의 운영과 통제
Ⅰ. 자재투입관리
1. 자재매입관련 결정
2. 자체생산, 구매결정
Ⅱ. 재고관리
1. 재고자산의 보유 목적
2. 재고관리비용
3. 적시생산시스템
Ⅲ. 품질경영
1. 전통적인 품질관리
2. 현대적 품질경영
* 생산활동의 운영과 통제
1. 자재투입관리
제조기업에서 원자재와 부품의 소요량은 생산계획에 의해 결정된다. 자재를 과
다하게 보유하면 자금이 묶이게 되고, 자재가 부족한 경우에는 작업중단이 발생하
기도 한다. 따라서 원가절감 및 생산의 원활화를 실현하기 위해서도 자재를 합리적
인 방법으로 자재를 조달하고, 조달된 자폐를 생산 과정에 효율적으로 투입하는 자
계 투입관리가 이루어져야 한다.
(1) 자재매입관린 결정
자재구입과 관련된 결정은 매입수량과 시기에 중심을 둔다.
* 매입수량
1회의 매입수량이 많으면 주문하고 운반하는 데 드는 비용은 절약되나, 오랫동
안 보관하게 되어 보관비용이 많이 들고 자금사정이 나빠질 우려가 있다. 또 보관
하는 동안에 가격하락이나 자재가 훼손될 가능성이 있다. 반대로 1회의 매입수량
이 적으면 자금사정이 좋아지고 보관비용이 많이 들지 않는다. 그러나 품절이 되어
제조상 어려움을 겪을 염려가 있고 주문과 운반비용이 많이 들게 된다.
* 매입시기
매입시기는 1회의 매입수량, 자재의 종류, 재고능력, 자금능력 등을 검토하여 결
정하여야 한다. 생산에 많이 필요한 자재는 정기적으로 매입하고, 품절이 될 우려
가 있을 때는 수시로 주문할 필요가 있다. …
(2) 자체생산, 구매결정
가 없으면 판매를 하지 못하게 되는데, 판매기회 상실
은 공헌이익 감소와 고객들의 불신으로 이어진다.
이 같은 이유로 인하여 기업은 재고를 보유하게 되는데, 재고자산의 과다한 보유
는 불필요한 유지비를 증가시키고 재고자산을 진부화시킬 가능성이 있다. 예를 들
어, 컴퓨터 조립회사인 甲社가 자금을 빌려 제품을 필요 이상으로 생산하여 보관하
고 있다고 하자. 그런 경우 甲社는 과다한 이자비용을 부담하게 되고, 새로운 기종
이 나을 때까지 판매되지 않으면 제품이 구식화될 위험성이 있다. 아울러 보유와
관련된 창고임차료 ? 보험료 ? 파손비 등의 추가적 비용이 발생할 수도 있다.
(2) 재고관리비용
기업이 보유하는 재고자산은 고객에게 인도할 상품구입이 지연되거나, 생산에
차질이 발생할 경우 등 예측하지 못한 상황에 대비하여 기업의 영업활동을 원만하
게 유지하는 데 완충역할을 한다. 그러나 재고자산을 유지하는 데는 많은 비용이
소요된다. 그 비용을 구분하면 다음과 같다.
* 주문비용
주문과 관련해서 직접적으로 발생되는 비용으로 구매처 및 가격의 결정, 주문에
관련된 서류작성, 물품수송, 검사, 입고 등의 활동에 드는 비용을 가리킨다. 일반적
으로 재고관리에서 주문비용이나 생산준비비용은 주문량 또는 생산량의 크기와 관
계없이 항상 일정하게 발생하는 비용으로 간주한다.
* 재고유지비용
재고를 유지 ? 보관하는 데 드는 비용이다. 재고유지비용 중 가장 직접적인 것은
창고운영비용으로 창고 ? 건물의 감가상각비, 광열비, 냉 ? 난방비, 보수비 등이 이
에 속한다. 이 외에도 보관물품을 위하여 지급하는 보험료와 세금도 유지비용에 포
함된다. 소비자의 취향이 바뀌어 제품의 가치가 떨어지는 진부화, 신선도를 유지해
야 하는 제품에서 볼 수 있는 변질, 사고나 절도 등으로 발생하는 감량 등도 유지비용에 포함된다.
* 생산변동에 따른 비용
청량음료는 생산과 판매는 여름철에 집중되고 겨울에는 급격히 판매량이 하락한