본문/내용
호텔회계의 정의와 대상, 호텔회계정보시스템 및 이용자
목차
* 호텔회계
Ⅰ. 호텔회계의 정의
Ⅱ. 호텔회계의 대상
Ⅲ. 호텔회계정보시스템
Ⅳ. 호텔회계정보이용자
1. 내부정보이용자
2. 외부정보이용자
1) 주주
2) 채권자
3) 정부
4) 종사원
5) 소비자
6) 지역사회
* 참고문헌
* 호텔회계
1. 호텔회계의 정의
호텔회계는 다음과 같이 두 가지로 요약하여 정의할 수 있다. 첫째, 호
텔회계란 호텔 내에서 발생한 모든 거래를 분류? 요약하고 이렇게 분류된
거래의 수치를 계산하는 것을 말한다. 이때 호텔회계의 주체는 호텔 자체
가 되며 호텔경영자와는 분리된 독립된 개체로서 존재한다.
둘째, 호텔회계는 호텔과 이해관계에 있는 정보 이용자들로 하여금 바람
직한 의사결정을 할 수 있도록 정보를 제공하는 것을 말한다. 예전에는 회
계란 단순히 발생한 거래를 장부에 기록하고 계산하는 역할로만 알고 있었
으나 현대 사회에서 회계는 보다 넓은 의미로 해석되어지고 있다. 예를 들
어 A호텔의 경영자가 B호텔을 인수하고자 할 경우 A호텔의 경영자는 B
호텔에 관한 정보 즉, 자산, 부채, 매출액, 순이익, 미래 …
경영자들은 기업의 목표를 수립하고, 경영활동을 평가하며, 적절한 통재활
동을 수행하기 위하여 회계정보를 이용한다. 내부정보이용자를 위한 회계
영역은 관리 회 계이다.
2) 외부정보이용자
외부정보이용자는 기업의 경영결과에 직접적인 관심을 갖는 외부인으로
주주? 채권자? 종사원? 정부? 고객? 지역사회 ? 기타 사회단체 등이다. 외부정
보이용자는 불특정 다수로서 기업이 제공하는 회계정보를 이용하여 자기
자신의 부를 보다 증대시키기 위해 의사결정을 한다. 외부정보이용자는 기
업의 회계책임대상이 되는 모든 이해관계자집단을 포함한다. 이에 따라 기
업에 직접적인 이해관계를 갖지 않는 언론기관, 한국관광호텔업협회 등의
경제단체, 재무분석가, 증권거래소, 회계연구자 등도 기업의 회계보고서에
관심을 갖고 있다. 외부정보이용자를 위한 회계영역을 재무회계라고 하며
직접이해관계 이용자들의 필요정보를 간략히 설명하면 다음과 같다.
(1) 주주
주주는 보유하고 있는 주식을 팔 것인가의 여부를 결정하기 위하여 그
기업이 만족할 만큼 잘 운영되고 있는가를 판단하여야 한다. 또한 그 기업
의 주식을 구입하여 소유주가 될 것을 고려하는 투자자(잠재적 주주)들도
회계정보를 이용한다. 즉 투자자들은 다수 기업을 대상으로 경영자의 자원
활용이나 수탁책임의 이행정도를 평가하여 수익률이 높은 기업의 주식, 사
채 등에 투자하고자 한다.
(2) 채권자
금융기관, 식음재료 및 물품의 납품업자들도 역시 호텔에 대한 신용의
제공 여부 및 신용기간의 연장 등과 관련하여 발생될 위험의 평가에 회계
정보를 이용한다.
(3) 정부
정부는 기업활동에 따른 이익에 대한 세금의 부과, 호텔서비스의 가격통
제, 호텔산업의 육성을 위한 정책수립 및 기타 영업활동 등에 대한 적절한
통제를 위하여 회계정보를 이용한다.
(4) 종사원
종사원들은 높은 성과의 달성 및 달성된 성과의 적정한 배분을 위하여
회계 정보를 이용한다. 특히 노동조합은 성과의