본문/내용
호텔객실부문의 개념 및 중요성, 기능, 조직, 호텔고객의 순환과정
목차
* 호텔객실부분의 기초
Ⅰ. 호텔객실부문의 개념 및 중요성
Ⅱ. 호텔객실부문의 기능
Ⅲ. 호텔객실부문의 조직
Ⅳ. 호텔고객의 순환과정
1. 호텔고객순환과정과 호텔프론트오피스 관련기능
2. 호텔도착이전단계
1) 호텔선택
2) 호텔예약
3. 호텔도착단계
1) 고객도착 및 영접
2) 현관서비스
3) 등록 및 객실배정
4) 지불방법결정
4. 호텔투숙단계
1) 호텔체류단계
2) 고객가치창출단계
5. 호텔퇴실단계
1) 계산서제공 및 확인
2) 정산 및 환송
* 참고문헌
* 호텔객실부분의 기초
1. 호텔객실부문의 개념 및 중요성
호텔객실부문은 호텔이 고객에게 제공하는 다양한 서비스상품 중 객실
이라는 주력상품을 생산하고 판매하는 부분 중의 하나이다. 객실을 주상품
구성요소로 활용하여 양질의 객실서비스를 생산하여 고객의 숙박욕구를 충
족시켜주는 것이 주목적이다. 양질의 객실서비스는 고객이 호텔에 도착 투
숙하여 퇴숙하는 시점까지의 전 과정을 결함이 없는 완벽한 상품으로 제공
할 때 달성된다. 양질의 객실서비스는 고객이 투숙하는 기…
출될 수 있고, 주변의 소란 또는 소음에 시달릴 수 있고, 악취 또
는 나쁜 공기 때문에 고통스러워 할 수 있으며, 외부로부터 괴한의 침입
또는 공안의 불시 검문? 검색 등의 공포에 떨 수 있다. 이렇듯 호텔객실은
고객이 느낄 수 있는 외부의 다양한 위험 또는 위협 환경으로부터 고객을
보호함으로서 안전욕구를 충족시켜주는 기능을 제공한다.
호텔객실부문은 인간의 삼차적 욕구인 사회 ? 소속? 친교? 사랑의 욕구를
해결하는 기능을 제공한다. 인간은 홀로 세상을 살아가기가 쉽지 않기 때
문에 사회적 동물이라고 한다. 다중이 어울리고 서로 부대끼며 살아가는
것을 좋아한다. 어던가에 소속되지 않으면 외롭게 느껴지고 누군가와 얘기
를 하고 싶고 다른 사람과 사귀고 싶고 또한 누군가와 사랑을 하고 사랑을
받고 싶어한다. 예컨대, 호텔은 다중이 모이는 공간이고 호텔객실은 외지
에서 느끼는 나의 집과 같은 생활환경을 제공한다. 때문에 호텔객실은 만
남의 장소 사교의 장소 친교의 장소 사랑의 장소 등 다양한 기능을 가능케
함으로서 인간이 추구하고자 하는 사회? 소속? 친교? 사랑의 욕구를 충족시
켜주는 역할을 제공한다.
호텔객실부문은 인간의 사차적 욕구인 존경의 욕구를 실현하는 역할을
제공한다. 인간은 누군가에게 인정을 받고 싶고 알려지고 싶고 또한 존경
을 받고 싶어한다. 그래서, 인간은 누구나 인정 또는 존경받을 수 있는 어
떤 자리에 올라가고 싶어하는 욕구가 있다. 우리는 사회적으로 다양한 직
함과 직급 등 계급으로 순위 또는 서열화되어 있음을 본다. 회사에서는 회
장 사장 임원 부장 과장 등의 직급이 있고 사회이익친목단체 등에서는 회
장 총무 등의 직함이 있다. 위에서 열거하는 사항들은 인간이 추구하는 존
경받고 싶어하는 욕구와 관련이 있는 것이다. 예컨대, 호텔객실은 규모 크
기 시설 서비스 등으로 다양하게 차별화 되어 있다. 때문에 호텔객실은 고
객이 자신의 지불능력에 따라 엄선되고 차별화된 서비스를 제공받을 수 있
는