테이크아웃 음식점 사업계획서 창업계획서

[목차]
1. 선정동기
2.사업내용
?1)사업목적
?2)사업이념
?3)사업전망
3. 시장조사와 분석
?1)고객조사
?2)시장규모
?3)경쟁자 분석
?4)시장 점유율 및 매출예측
4.마케팅계획
?1)시장포지셔닝
?2)swot분석
?①내부강점(strength)
?②내부약점(weakness)
?③외부기회(opportunity)
?④외부위협(threat)
?3)4p분석
?①제품전략
?②가격전략
?③유통전략
?④홍보전략?
5.자금계획
?1)필요자금산출
?3)예상 매출액 및 소요비용
6.사업추진 일정계획
?1)사업추진일정표
?2)자금계획
?3)사업계획을 구성하는 세부사항
?①포장마차 확보
?②판매촉진 전략 (Promotion)
?③메뉴개발
?④이벤트 활동


1.선정동기

요즘 사람들의 관심사는 ‘뭐 먹고 사는가’라는 차원을 넘어서 ‘무엇을, 어떻게 먹고 사는가’라는 차원으로, 음식에 대한 구체적인 기호와 가치관이 우리 생활 깊숙이 자리 잡았다. 이제 사람들은 단순히 배를 채우는 것이 아니라 먹는 것을 통해 자신을 표현하고 삶의 가치를 드러내고 건강한 삶을 설계하기도 한다. 우리는 이번 소비자 행동수업을 계기로 소자본으로 20대 초반의 대학생…