목차/차례
생산운영관리
(서비스 수요.공급,서비스설계 요약)
서비스 수요 공급관리
1. 수요와 공급 관리 문제의 배경: 서비스는 재고가 없다. 서비스의 수요와 공급이 일치하지 않을 시 기업은 손해.
(보관이 어려운 이유 : 초과수요,수요가 최대가용능력,수요가 최적가용능력,초과공급)
1) 수요가 최대가용능력 초과 : 잠재적 고객에 대한 서비스 수용불가
2) 수요가 효과적 가용능력과 일치 : 고품질서비스 제공,고객대기시간 줄어듬
3) 서비스 공급능력이 수요를 초과 : 인적자원의 사기저하,서비스 품질 낮아짐
4) 수요가 최대가용능력과 일치 : 고객대기시간 지연, 서비스 질 저하
2. 수요관리 전략 : 조직의 서비스 수요에 대한 과도한 변동을 피할수 없으므로 수요관리전 략을 통해 주기적 변동상황을 줄일수 있다.
1) 수요분할 : 수요의 다양한 범주 이해. 전략적으로 분리, 바람직한 관리를 얻을수 있음.
2) 서비스 ...
본문/내용
생산운영관리
(서비스 수요.공급,서비스설계 요약)
서비스 수요 공급관리
1. 수요와 공급 관리 문제의 배경: 서비스는 재고가 없다. 서비스의 수요와 공급이 일치하지 않을 시 기업은 손해.
(보관이 어려운 이유 : 초과수요,수요가 최대가용능력,수요가 최적가용능력,초과공급)
1) 수요가 최대가용능력 초과 : 잠재적 고객에 대한 서비스 수용불가
2) 수요가 효과적 가용능력과 일치 : 고품질서비스 제공,고객대기시간 줄어듬
3) 서비스 공급능력이 수요를 초과 : 인적자원의 사기저하,서비스 품질 낮아짐
4) 수요가 최대가용능력과 일치 : 고객대기시간 지연, 서비스 질 저하
2. 수요관리 전략 : 조직의 서비스 수요에 대한 과도한 변동을 피할수 없으므로 수요관리전 략을 통해 주기적 변동상황을 줄일수 있다.
1) 수요분할 : 수요의 다양한 범주 이해. 전략적으로 분리, 바람직한 관리를 얻을수 있음.
2) 서비스 다양화/보완적 상품 개발 : 서비스 능력을 일정기간 주기적으로 시간별에 ek라 그 성격을 달리하여 다양하게 제공하는 것. 가격으 …
내에 머무는 시간 / 서비스 창출에 소요되는 총시간 X 100%
6. 서비스 전달시스템
1) 기술 : 자동화의 정도, 장비, 수직적 통합의 정도
2) 공정흐름 : 서비스의 생산절차
3) 공정유형 : 고객접촉정도
4) 입지와 크기
5) 노동력,숙련도,조직의 유형
7. 서비스 설계의 샐호운 접근법
1) 생산라인적 접근법 : 서비스를 표준화,서비스공정을 제공, 공급과 같은 맥락/
서비스를 보다 효율적으로 전달하자는 개념.
2)셀프서비스 접근법 : 서비스의 생산에 고객이 보다 큰 역홀을 담당하게 함으로써 써비 스공정을 향상시킬수 있다는 개념.