본문/내용
원료 및 기능성에 따른 건강기능식품의 분류
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강의목차
1. 건강기능식품이란?
1-1 일반식품, 건강기능식품, 의약품의 차이는?
1-2 건강기능식품의 영역
1-3 식품의 기능 이해
1-4 식품과 의약품의 표시 구분
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강의목차
2. 건강기능 식품의 분류
2-1 건강기능식품(고시형)
2-2 건강기능식품 후보군
2-3 건강기능식품 추가지정
2-4 개별 인정형 건강기능식품이란
2-5 개별 인정형 건강기능식품 (원료.성분)(기준.규격)
2-6 일본의 건강식품 품목 분류(50 품목)
2-7 기능성식품의 분류(일본)
2-8 건강기능식품의 종류 (고시형)
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강의목차
3. 국내 기능성 식품의 분류(機科硏)
3-1 Lipids
3-2 Carbohydrates
3-3 Proteins and Amino acids
3-4 Microorganisms
3-5 Herbs
3-6 Phytochemicals
3-7 Unclassified Products
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1. 건강기능식품이란?
인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캅셀, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조, 가공한 식품으로 식품의약품안전청장이 인정하는 식품
(건강기능식품이라는 표시가 있음).
특히 특정질병(예:고혈압, 당뇨)의 예방이나 치료에 효능효과가 있다고 하는 표현은 할 수 없게 되어 있습니다.
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1. 건강기능식품이란?
건강기능식품은 결핍된 영양을 보…
식품
9. 화분제품
10.효소제품
11.유산균함유제품
12.클로렐라제품
13.스피루리나제품
14.감마리놀렌산 함유제품
15.배아유제품
16.배아제품
17.레시틴제품
18.옥타코사놀함유제품
19.알콕시글리세롤 함유제품
20.포도씨유제품
21.식물추출물발효제품
22.뮤코다당?단백제품
23.엽록소함유제품
24.버섯제품
25.알로에제품
26.매실추출물제품
27.자라제품
28.베타카로틴함유제품
29.키토산함유제품
30.키토올리고당 함유제품
31.글루코사민함유제품
32.프로폴리스 추출물제품